米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条以及红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要定制模具。米粉机换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是具有自主技术的挤压食品机它的意义在于工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于将全新的有巨大商业利益的业，全自动年糕米线机。

多功能自熟米粉机实施效果好：生产多种规格，减少设备***。只需更换模片就即可生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用，提高了设备的使用率，全自动米粉机，用户可以设整产品的品种和规格，以适应市场的需求，使***者更大限度获利。米粉机工艺技术成熟：该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用多功能米粉机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。

米线机可生产米粉、米线、桂林米粉、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产（圆、扁），加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种内类、青菜绿色植物或汤料进行汤煮或干炒， 哪里有卖多功能自熟米粉机的，爽滑入味，深受广大消费者尤其南方消费者的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。