米线,汉族的一种传统风味小吃,在云南称米线,中国其他地区称米粉。米线越来越受到人们的喜欢,米线的供应量自然也提高了,所以米线机就应运而生,用米线机做米线产量有了很大的提高,而且也大大节省了人力和时间。那么用米线机做的米线米粉怎么泡呢?
方法一,如果想快些吃就加热水,一般情况用凉水浸泡半小时,把粉控干水再用60-70度左右的水泡半小时,把水烧开后放入泡好的粉再煮三分钟,盛出加入自己喜欢的佐料调味即可食用了,这样做的粉松软又有一定的硬度。
方法二,如果不是特别着急的话,泡粉Z好一直用凉水泡。夏天气度高,注意要五、六小时更换一次水,这样能久放一两天,太久也不行,不着急吃就不要泡。每次换水一定要控干水,以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉,在食用时就不用再煮太长时间了。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡,没这样不易断。
方法三:如果在卖粉时已泡的粉不够要救急,就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开,约10分钟取出放冷水中泡就行了。
如果要大批量生产米粉米线的时候没有大型全自动米粉机,在生产米粉的时候往往要浪费大量的时间精力和劳动力,为了满足米粉市场供不应求的局面米粉机生产厂家推出了全自动米粉机,全自动米粉机为企业节省了大量的劳动力,减少了成本,而且提升了生产效率。
全自动大型米粉机生产线只需把磨耗的米浆倒入料斗,鲜湿米粉生产机安装视频,米浆通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉自动糊化和膨化聚合,小型米粉生产机销量巨大,再进入低速高压成型机成型,由于是自动化加入米浆,减少了劳动量,缓解了人们的劳动程度,在此基础上能到达好的工作效率,生产大数量的产品。
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