智能取餐柜亮点

取餐柜解决方案

    随着互联网的发展，线上买菜业务也在急速攀升，超市订单也急剧增长。伴随着“无接触”配送开始受到用户的理解，取餐柜的消费习惯也在培育，外卖取餐柜极大可能成为较后100米的另一个解决方案，而外卖取餐柜对于的控制硬件方的需求，也是行业可以关注的一个***。

    智能取餐柜为打造智能校园食堂，智能***食堂或智慧写字楼和智慧工业园区等不可少的一环，随着人们对公共场景卫生健康的需求和快节奏的生活方式影响，智能取餐柜也将会大量应用在高等小区、大学校园、高等写字楼、***及企业食堂等就餐场景，智能取餐柜的应用既为用餐者提供了便捷和方便，也避免了因为取餐直接接触引起病毒交叉传播的风险。

    取餐柜一餐一格，可以避免丢餐。末端无接触交付的形式，在常态疫情防控状态下此举显得更加安全。有时学生不能立即取餐，智能取餐柜可以保温餐品，保障了配送体验。

    校区、社区、园区、写字楼配置的这种无接触模式的智能取餐柜可能将是未来较后一里配送的新模式。然而，无论团餐配送较终的发展趋势如何，无论校园或是社区、办公区的终端应用如何便捷化、人性化，较终都离不开线下智能硬件的支撑，无论是智能收银、还是扫码***、刷脸***，致力于智能硬件终端开发的我们都可以为终端提供更多终端解决方案的实力和初衷都不会变。

美团、饿了么为什么要在***范围内铺设取餐柜?

    首先，智能取餐柜作为中转柜，能够产生急单效应，减少配送员在辗转多个商户之间的时间；作为终端快递柜，又能减少配送的时间。

    其次，随着消费的升级，配送品类的增多，高频次，小批量量的商品配送将会更加频繁，作为较后一公里的创新，西六楼取餐柜的适应场景或将从餐品延伸至生鲜果蔬、蛋糕等多品类的配送储存，因此，智能取餐柜作为较后一公里的补充，在业务方面也将有更大的使用空间。

加热保温

    就餐人员可以通过手机提前点餐，商家收到消息后会提前做好餐，放至取餐柜进行保温，用户用收到的取餐码进行取餐即可，整个过程不超过2秒并且具有加热保温以及紫外线消毒和杀菌的功能，还可以提前预定餐食，并由食堂人员放入保温餐柜，到时间过来取就可以，保证吃热乎的饭菜。

准确备餐、经营管理

    通过点餐、订餐的数据信息和消费记录，可准确备餐，避免浪费提升利润的同时，还便于管理，经营大数据提供决策支持。并且通过提前备餐，能多方面提升时效，提高商家的营业额。

解释一下什么是取餐柜。目前取餐柜有三种形态，三种大的使用场景：

    1，外卖柜。类似于丰巢，速递易。不同的是柜子内部更干净，有消毒，或者加热功能。目前这种外卖柜也只是星星点点有公司在投放，针对的是高校，以及高等写字楼。都是试点，谈不上普及。

    2，取餐柜。一般用于餐饮公司配送快餐的一个配套设备，用户或者企业提前预定，批量配送至餐柜，用户取餐。这种场景在很多城市都有试点，但也还是试点状态。

    3，餐厅柜。这种柜子用于餐厅，可以预点餐，到店直接吃饭或者带走。针对特定场景比较方便。这种场景去年由口碑大力推广，在主要城市都有。但是数量也很少。

取餐柜是什么？取餐柜可以实现什么功能

取餐柜是什么？

    智能取餐柜/外卖自提柜并不会完全代替配送员送餐，而是作为一种新的补充，为有延迟送餐或准点送餐需求的用户提供一个选项，选择权仍然掌握在用户。从目前来看，外卖后一公里还有很多痛点，智能取餐柜的应用不失为一种末端的创新。

取餐柜可以实现什么功能？

    其次，随着消费的升级，配送品类的增多，高频次，小批量的商品配送将会更加频繁，作为较后一公里的创新，未来取餐柜或将从餐品延伸至生鲜果蔬、蛋糕等多品类的配送储存。

    智能取餐柜的使用商家在线上对接点餐平台，用户预点餐，商家配好餐后可以由骑手提前配送至用户的智能取餐柜，用户方便的时候取餐柜中去取餐的模式，构建新型餐饮新零售商业模式，既解决了外卖一公里的取餐问题和餐点时间忙碌拥挤的问题；也解决了消费者对食品存储问题的担忧，也不用赶着去拿外卖。