定制重庆取餐柜商业模式利好多方

    取餐柜柜方便的不仅是消费者，对于外卖小哥、餐饮企业和外卖柜运营方也是利好。

    众所周知，外卖有时限，外卖小哥工资也与送单量挂钩。根据相关统计，外卖小哥一个小时大约能送3单到5单。假如取餐柜在城区中心地段普及率达到150台左右，平均下来，外卖小哥送的10单里面可能会有3到5单要放到外卖柜。这样一来外卖小哥的跑单效率会提高到平均每小时5单到7单，也意味着他们的收入可以多一倍。

    而针对外卖员的收费，有了智能取餐柜，外卖员可以在单位时间内送更多的餐，省去了等待顾客拿餐的时间。更何况有的写字楼和高校禁止外卖员进入，等待的时间更加漫长，而对于外卖员来说，多等一分钟，就意味着少送一单，少收一份外卖费。当要送的地方有一台取餐柜时，花几分钟就可以存餐，外卖小哥都是很愿意的。

    此外，随着智能餐厅逐渐进入大众视野，而对于快餐店来说效率也是因素，将智能取餐柜放置到快餐店，顾客提前点餐，店家提前备餐放置到取餐柜里，取餐柜具备消毒保温功能，对于顾客来说无需等待，也可以缓解店家用餐高峰时的压力。

取餐柜也有黑科技？

    疫情期间，美团，饿了么，每日优鲜，叮咚等外送平台，陆续推出了无接触送货。一二线城市中高等商家的订单激增随着部分返乡人员回到工作城市，以及市民都避免外出转而在家就餐。致使那些有有名度、经营多年的商家外卖单量激增。

    随之而来的，是各类让人么毛骨悚然的新闻报道----疫情期间出现了不少恶意“毁坏”外卖的情况，这也致使大众对于餐点配送卫生安全的问题，有了更高的警惕和担忧。于是，“智能取餐”无接触配送概念应运而生。那么，这项黑科技是如何帮助人们取餐的呢？这样的方式安全吗？

    无接触配送场景多样，决定了支持无接触配送的终端也必然多样化。西六楼智能取餐柜在未来或许成为消费者较常见的无接触配送设备。骑手将餐品放入取餐柜后，柜子里的灯就会亮起来，红外感应装备感应到以后就会对柜子里的物品自动进行消毒，直到用户来取，一直处于保温状态。可谓是消毒保温两不误，在这疫情当下的特殊时期，忙碌在生活工作中的你，是不是安全感十足？！

    推出-----智能取餐柜，落实的“无接触”服务理念，在这“一送一取”中，升级落地的外卖智能取餐柜，较大程度避免外卖骑手在配送餐品时和用户的接触，有效降低因接触所产生的各种风险，同时改善写字楼、***取餐的不规范现状。可以让市民能够方便取餐、安心用餐。重庆取餐柜定制厂家

取餐柜改变餐厅结构

    对于城市纷纷出现并效仿的无人餐厅的营销模式，很多人都有着自己独到的见解，但大多数人都表示这个模式是可行的，并且存在着较为良好的发展前景，在这里，小编就为大家分析一下这个营销模式的可行性，当然啦，纯属个人见解，仁者见仁智者见智。

    随着互联技术的发展，餐饮业也迎来了技术变革，智能取餐柜在多个环节上代替了人工操作，为餐厅节省了不少人力物力，提高了效率，同时也增加了消费者的新鲜感，吸引了不少眼球，把服务行业转变为了半服务行业，多家餐饮企业也带头迈进了“智慧餐厅”之路。但是互联网对于餐饮业并不是一个神话只是一个工具，餐饮企业一定要根据自己的实际情况，根据***来适当应用新技术、新设备。

    消费者是餐饮业的衣食父母，他们看重的无非是价格、服务以及菜品质量，如果餐饮业能以互联网软件及智能化设备来取代服务环节，消费者是否能够接受呢？这个还要看后续的发展历程了。

取餐柜是什么？取餐柜可以实现什么功能

取餐柜是什么？

    智能取餐柜/外卖自提柜并不会完全代替配送员送餐，而是作为一种新的补充，为有延迟送餐或准点送餐需求的用户提供一个选项，选择权仍然掌握在用户。从目前来看，外卖后一公里还有很多痛点，智能取餐柜的应用不失为一种末端的创新。

取餐柜可以实现什么功能？

    首先，智能取餐柜作为中转柜，能够产生急单效应，减少配送员在辗转多个商户之间的时间；作为终端快递柜，又能减少配送的时间。

    其次，随着消费的升级，配送品类的增多，高频次，小批量的商品配送将会更加频繁，作为较后一公里的创新，未来取餐柜或将从餐品延伸至生鲜果蔬、蛋糕等多品类的配送储存。

    智能取餐柜的使用商家在线上对接点餐平台，用户预点餐，商家配好餐后可以由骑手提前配送至用户的智能取餐柜，用户方便的时候取餐柜中去取餐的模式，构建新型餐饮新零售商业模式，既解决了外卖一公里的取餐问题和餐点时间忙碌拥挤的问题；也解决了消费者对食品存储问题的担忧，也不用赶着去拿外卖。