安全粮：是指可在当地安全过夏的粮食。如玉米、小麦、高梁、杂粮、面粮、食豆类等安全水份标准为13%，稻谷为14%。半安全粮：只能在气温较低的季节短期储存，而不能在当地安全过夏的粮食。***粮：指极易发热、霉变的粮食。储粮害虫及其防治、“一符四无”内容“一符”标准：“一符”指国有粮油仓库代***储存的粮油做到帐实相符，即保管帐、统计帐、会计帐与实物数量相符。“四无粮仓”标准：Ⅰ、无害虫Ⅱ、无变质Ⅲ、无鼠雀Ⅳ、

用手斜插入芝麻内，干芝麻容易插入，感觉滑溜；显芝麻感觉粘手不易插入，阻力大，而且有闷热发潮的感觉。将芝麻放在水泥地上或其它硬板上，用指甲将芝麻压碎，干芝麻压破时有响声，指甲上有油痕；湿芝麻没有响声，没有油痕而显水迹。杂质：用手抓一把芝麻，轻轻搓几下松开手，手掌倾斜、轻轻抖动使芝麻徐徐流落，而泥沙等杂质留在手心和指缝中。这样可以估计杂质所占百分比含量。

允许及结束降水通风的温湿度条件，依照《储粮机械通风技术规程》执行。新收购玉米实施机械通风降水，水分不应超过20%，超过时应尽量采用烘干、晾晒等方法。机械通风作业操作人员在开启通风机前，应认真测定、计算并判定是否允许进行通风，并填写《储粮机械通风作业记录卡》，作好通风记录，避免盲目通风和无效通风。负责机械通风作业安全管理人员应及时检查操作人员是否按照规范进行测定判定，对于未经测定即进行通风的行为要立即予以纠正。

5、账卡簿等要按精细化的要求进行填写及悬挂，确保所有数据真实、准确、填写及时；所有的账卡簿上数据等相关事项要完全一致。特别是三项记录上，别忽略熏蒸、通风记录，要与查仓记录上的记录相互照应，无差错。仓中各账卡簿是放在仓中，不是放在办公室的，便于查阅。

6、按照季节的不同进行适时管理：要根据季节的变化进行相应的日常管理，如春密、夏治、秋通（秋防）、冬冻，根据粮情掌握情况对自己管的仓适时管理。