在高溫时节入仓的谷物，来粮溫度高，在入仓期内，可运用夜里较低溫度的气体开展空气流通，另外加上机械设备自然通风，尽可能将粮温减少。散称谷物进库时，要提升管理方法，把好进库阶段关，要降低机械设备进库全自动等级分类，避免粮堆内出現部分的高杂区，防止自然通风不匀称和部分发烫的状况出現。减少溫度包含谷物以内的全部微生物的主题活动都遭受溫度的危害。贮藏中的谷物在适合的溫度范围之内，種子主题活动充沛，虫害和微生物繁育加速，種子光合作用提高；过高或过低的溫度对其主题活动全是不好的，乃至能够造成他们的身亡。

针对谷物自身而言，谷物贮藏在超低温下，对谷物质量的维持都是有益的，它能够缓解谷物自身的熟化全过程。超低温能够增加種子的使用寿命，在超低温下種子光合作用遭受抑止，使種子衣食住行力足以维持，如麦子在超低温下可存10年，苞米储存在超低温下6年之后仍有非常好的出苗率。中国近代战伐不断、政权不稳，农业生产遭到很大***，粮食产量很低，粮食严重短缺，因此粮食储藏技术及仓房的建设发展迟缓。***成立时，我容量仅有1260万吨。而且大多数仓房非常简陋，常为砖木结构和竹木结构，每仓的仓容量只有3—6万公斤。同时还有一部分仓房是利用和改造的祠堂、庙宇，储藏条件均不能满足条件。

粮食在储藏期间，如果水分超标，粮堆内部的水分就表现出向表面及粮粒间隙中的空气缓慢游离的趋势，因粮食水分从不流动的空气中溢出比较困难，它在粮粒间聚集，当湿度达到饱和点时即开始凝结，随之产发酵和局部温度升高现象，这又促使粮粒释放出水分和加速相应的发酵过程。当环境温度升高，粮食中带有的粉尘、杂质、特别是有机物杂质加速了上述过程，严重威胁到安全储粮，导致粮食腐烂。因此粮仓粮库环境应保持通风、干燥，内外整洁有序。粮库中应采取防鼠、防蝇、防虫、防盗等设施，***虫类的滋生。

首先看定性，粮食仓库属于可燃物品仓库，在规范里属于丙类仓库，仓库的防火措施比较多，说几个***的方面。一是要限制面积，二级耐火等级粮食平房仓的大允许占地面积不应大于12000m2，每个防火分区的大允许建筑面积不应大于3000m2。二是平面布置，员工宿舍严禁设置在仓库内；办公室、休息室设置在丙类仓库内时，应采用耐火极限不低于50h的防火隔墙和00h的楼板与其他部位分隔，并设置独的安全出口。隔墙上需开设相互连通的门时，应采用乙级防火门。三是与其他建筑要有一定的防火间距，与其他乙丙丁类仓库、单多层民用建筑的间距少是10米，与高层民用建筑的间距少是20米。（耐火等级二级的情况下，符合一定的要求的情况下间距可以减少）