粮食储藏学科近年来得到了快速发展，储粮生态理论指导储粮技术进一步系统深入研究，指明了储藏技术基础理论研究发展方向；氮气气调等新的储粮技术显露出主要储粮技术地位，推动了绿色储粮及节能减排向前迈进，低温储粮技术是未来储粮技术发展方向；信息化、智能化技术不断融入到储藏过程的各个环节，、环保的装卸、清理、输送、储藏、检测等粮食专用成套设备得到广泛应用，使粮库作业逐渐由传统的“人工作业”向现代的“智能作业”转变；储粮害虫防治从分子生物学、***遗传等方面进行了深入研究；；粮油储藏技术规范》等及行业标准的正式发布，储粮技术体系也逐渐趋于完善。

日常保洁维持谷物清理对高水份谷物的安全性存放十分必要。谷物在获得之后，应尽可能运用荷兰风车筛粉等方式，去除混在谷物中的脏物，降低谷物带有的草种、粉碎粒、干瘪瘪粒、粗粒土、砂砾石和虫害等脏物。详细、身心健康的粮粒有极强的活力，对虫害、菌有一定的抵抗能力，而损坏的不身心健康粒则欠缺这类抵抗能力，非常容易吸潮潮湿、滋长虫害、生长发育菌，因此谷物损坏多，含杂多，水份越高越会给长霉生虫导致一个有益的自然环境，而身心健康清理的谷物可降低或防止这类不好存放的要素。做好储粮仓房的日常保洁，都是十分关键的。存储场地不整洁，残留的谷物、残渣、虫害当然会环境污染谷物，使谷物长虫发霉。仔细认真地搞好仓内日常保洁，可给储粮造就了一个优良的存储自然环境。

首先看定性，粮食仓库属于可燃物品仓库，在规范里属于丙类仓库，仓库的防火措施比较多，说几个***的方面。一是要限制面积，二级耐火等级粮食平房仓的大允许占地面积不应大于12000m2，每个防火分区的大允许建筑面积不应大于3000m2。二是平面布置，员工宿舍严禁设置在仓库内；办公室、休息室设置在丙类仓库内时，应采用耐火极限不低于50h的防火隔墙和00h的楼板与其他部位分隔，并设置独的安全出口。隔墙上需开设相互连通的门时，应采用乙级防火门。三是与其他建筑要有一定的防火间距，与其他乙丙丁类仓库、单多层民用建筑的间距少是10米，与高层民用建筑的间距少是20米。（耐火等级二级的情况下，符合一定的要求的情况下间距可以减少）