中国近代战伐不断、政权不稳，农业生产遭到很大***，粮食产量很低，粮食严重短缺，因此粮食储藏技术及仓房的建设发展迟缓。1***成立时，我容量仅有1260万吨。而且大多数仓房非常简陋，常为砖木结构和竹木结构，每仓的仓容量只有3—6万公斤。同时还有一部分仓房是利用和改造的祠堂、庙宇，储藏条件均不能满足条件。

随着储粮技术发展和智能化粮库建设推进，现代粮仓已进入机械化、科技化、智能化时代。近些年来，各地中储粮粮仓开始实施智能粮库建设，运用高精度传感器、高清视频监控、物联网、大数据分析等技术，实现集远程监测、库存数据监测等多功能于一体的智能化管理体系。粮仓受影响因素是温湿度，温湿度过高都会导致粮食发生霉变，因此，粮食仓库温湿度监控系统的出现可以解决这一问题，保证粮食正常储存环境。

在具体谷物存放的标准下每个谷物的安全性水份规范只能一个，一般把在一切正常存放的标准下，能确保粮食生产渡过高温天气的大水份，做为这类谷物的安全性水份规范，储粮要是不超出这类谷物的安全性水份规范，在一切正常标准下，全年度储粮全是安全性的。高水份适当的存放和规定伴随着在我国谷物商品流通深化改革的逐步推进，粮食市场放宽，营销渠道增加，销货行为主体多样化，导致回收安全性水份之内的谷物更加艰难，免不了有一部分谷物水份偏高，或是水份不匀称，部分水份高。假如存放不当，会导致谷物发烫，乃至长霉等比较严重难题，给公司产生一定的财产损失。因此，看待水份较高的谷物一定要谨慎存放，留意重要环节的危害。

1955—1960年，在各行业向苏联学习的形式下，粮食建仓中学习引进了苏联的机械化房式仓，即“苏式仓”。该仓型在普遍推广建设，砖墙，5米—10米—5米三跨木屋架（中间两根木柱），3米开间，廒间长54米，檐墙堆粮高2—5米，斜堆，廒间仓容2500吨（当时号称500万斤大仓），沥青砂地面，墙刷热沥青防潮，砂浆抹面。标准的“苏式仓”是考虑了机械化作业的，木屋架中部留有0X0米的地沟，内装出粮皮带机。由于当时经济实力差，钢材、橡胶原材料不足等实际情况，后期建“苏式仓”时，取消了天桥、地沟，此仓也成“标准仓”。