标题3演示(可以不写标题)
冷冻防虫法:将未生虫的粮食放在密封良好的塑料袋里,相对不容易生虫。装粮前仔细检查食品袋是否漏气,为防止虫蛀或破损,可以在外面加套一个塑料袋。对于容易长虫的小米和豆类可将其密封完好,然后置于冰箱冷冻室 4 天再拿出来。
然后按要求尺寸裁剪与热合薄膜,焊接要密实;第三是选用高弹性、耐低温的密封胶条, 粗细要与槽管内径相适宜,能使薄膜紧贴管壁防止气体泄漏。压膜时薄膜要自然平展,皱褶要少,但不能绷得太紧,否则打压或刮风时特别是仓门的薄膜易造成脱落。
从1500Pa下降到750Pa所需时间不低于5min的为二级仓,从500Pa下降到250Pa所需时间不低于5min的为三级仓 。而我国规定平房仓气密性以500Pa的压力半衰期分为三个等级,平房仓内薄膜密封的粮堆气密性以 300 Pa 的压力半衰期分为二个等级,
实验表明,将5kg麸皮接种菌,并将水分调节到25%用纱布包裹后置于28℃的环境中,8h后就已旺盛生长,麸皮的温度已上升到50℃以上。
外置门轴。粮食入仓完毕,粮仓内的粮食侧压力传导至门扇上。因为改用外开式的外置门轴,粮食压力使得门扇保持更好的关闭状态。外开中间扇和内开小扇配合面压合在一起,外置门轴承受压力有限,不会轻易损坏,无需加设顶门装置分散压力。
粮食霉变对粮食品质的影响可表现在许多方面,如储藏粮食质量减轻、水分增加、脂肪酸值升高、酸度升高、气味不正常、种子发芽率下降、加工工艺品质变劣等,严重降低了储粮的食用品质,甚至可使粮食完全丧失使用价值。
粮食出仓时,上部的粮食卸完后,在设置的内开小扇外置门轴端用力向粮仓内推,两个外开中间扇的配合面错开,两个外开中间扇即可向外打开,方便出粮机械进出。出粮完毕,可向内推动外开扇,保持外开扇和内开小扇作为整体沿内置门轴向内开,方便人工清理现场。
粮食的色泽、气味、光滑度和食味都是粮食新鲜程度的重要指标。许多菌可以使粮食变色,如果小麦在收割后遇到阴雨天气,小麦不能及时晒干,或麦堆淋雨发芽时,这些霉菌就会发展起来,使麦粒灰暗,胚部呈黑褐色。
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