大型连续式双孢菇漂烫杀青机

加工设备杀青机

是否加工定制： 是          

种类：  预煮机

电压： 380V

产品用途： 蔬菜水果去杂漂烫杀青

1、双孢菇漂烫杀青线加热的方式可以采用电加热也可以采用蒸汽加热，设备操作简单，产量高，自动控温装置，双层保温材料，是目前国内进的食品蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户要求定做。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、***高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%达93%，从而提高原料出品率及产品质量。

酱菜护色预煮机，脱盐整煮机，蕨菜杀菌机杀青机

1）为保证产品杀青无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计，网带同步运转保证产品***先出。

2）为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。

3）为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。

4）为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部采用斜低设计，以减少卫生清洗死角清扫方便。

5）为了让产品定型冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。

6）输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。

蒸煮漂烫线设备原理：

在一定温度范围内，温度越低，繁殖越慢；一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，菌就会死wang。不同的菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度

和保温时间处理，广东蒸煮漂烫设备，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益。

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1、整机设计为***内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。

2、漂烫段保温层厚度为50mm，有效的减少热损耗，节约能源成本。

3、自动控温、循环水系统，确保物料品质。

4、双层复压网带，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保证蒸煮效果。

5、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。

6、冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。