连续翻斗式果蔬预煮机肉类杀青机
商用杀青设备
适用于外形较小或经过破碎后肉类,果蔬的连续预煮,从而达到杀青,灭酶、软化等目的。
全不锈钢结构,螺旋送料,设有安全保温层。
预煮形式:
1、水浴式连续蒸煮,物料由翻料刮板刮出,适用于外形较小的果蔬菜预煮。
2、夹套加热式连续蒸煮,适用于经破碎后果蔬预煮软化。
该流水线广泛应用于大米、禽蛋、肉类、鱼类、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的卤制和熟化,以及蔬菜类,海带,菌类的杀青。蒸汽加热、电加热均可,可根据客户要求加工定做。
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杀青设备其优势在于:
1、时间短,效率gao。
2、均匀加热。微波干燥是微波直接作用于被加热物体,使物料的水分有内而外的迁移。
3、杀菌彻底,且干燥、杀菌、杀青、防霉等工艺可以同时进行。
4、产品质量好。
5. 产品为全不锈钢制做,防蚀、防锈 、卫生、安全,性能可靠。
6. 工作高度、操作程序,以人性化设计。
名称:果蔬漂烫机
品牌:万隆
型号:PT-22
电压:380V
产量:1500kg/h
气动电压:2.2kw
提升电压:0.75kw
提升速度:可调
压气机:18KPa
外形尺寸(mm): 长3500 x 宽1300 x 高1700
全自动蔬菜漂烫设备漂烫生产线
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1、设备安装
机器应安装在水平地面上,如地面不平可通过调节机器调平脚保持机器水平。
用户自备排气罩,建议排汽管道必须竖直穿过天花板,与天花板接触部分管道必须做隔热保护,室外出口处加装防雨帽;排汽管道必须由用户***安装人员负责完成。
本机使用380V/50Hz三相四线制交流电。
2、调试
(1)设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关,必须接好接地线。
(2)根据食品要求的漂烫时间,调整网带速度。
(3)设定漂烫食品温度。
(4)启动输送电机,注意网带输送方向是否正确。
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