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杀青灭酶流水线
蔬菜是人们日常生活所必需的主要食物之一,清洗蔬菜方式主要以手工清洗为主,手工清洗存在着产量、耗水量、时间成本、劳动成本等问题,对于蔬菜消耗量较大的学校、酒店、工厂食堂以及各种蔬菜加工厂等,手工清洗显然不能满足其需要,作为蔬菜清洗机的生产厂家,我们公司生产蔬菜清洗机可提高生产效率、降低成本,适用于各种,瓜果,蔬菜的清洗加工。设备性能稳定,根据不同的产品,设计各有不同。果蔬清洗机设备清洗效率gao,为企业减少降低人工劳动成本。本机由网带输送系统、网带提升系统、水温自动控制系统、电加热系统等几部分组成。我公司的清洗机整体采用2mm厚不锈钢焊接而成。产品输送提成段可以自由拖出,方便网带的更换及维护。分流式的鼓泡方式,让气泡翻滚更加均匀。产品通过水流,在翻滚运行中达到清洗出料的目的。比起以前的网带出料,更有效的保护产品的品质,及表面不易被损伤。尤其是烘干产品,食用菌类,表面怕损伤的产品,保护性能尤为的突出。
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漂烫杀青机是果蔬类食品在流态化速冻前必备的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等,可处理加工的食品有:青dao豆、豌豆、花生、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类;鸡肉、鸡腿、鸡翅等肉食类。
一、设备介绍:
该设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
二、设备优势:
1、漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作,无需人工。
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