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学分析和研究结果表明，使用胶原加完全弗氏佐剂，能对胶原产生多和单。由T细胞启动的对胶原蛋白反应的证据是，位于重要***相容性（H-2）部位上ⅠA或ⅠB亚区的反应***已被鉴定。

。Anoectochilusformosanus的水提取物（AFE）则可降低CCl4诱发的纤维化，降低胶原蛋白的含量。胶原蛋白还是巩膜的主要成分，睛的作用也非常重要，如果巩膜中胶原蛋白的合成减少而降解增加就会导致近视。

使皮肤出现、等一系列老化现象。将其作为活性物质用于化妆品中时，后者可以扩散到皮肤的深层，其含有的酪氨酸与皮肤中的酪氨酸竞争，而与酪氨酸酶的催化中心结合，从而***黑色素的产生，使皮肤中的胶原蛋白活性增强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性。

蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断，形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。