面粉机制粉的四大工艺

面粉生产企业需要了解面粉机的制粉过程，与各个过程是面粉机的那个部分生产的，才能在日常生活中更好的维护面粉机，更好的完善制粉工艺。制粉过程包括四大系统，即皮磨系统、心磨系统、渣磨系统及清粉系统。

其中皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨，前路皮磨的任务是剥开麦粒，提取麦渣、麦心，后路皮磨的任务是刮净胚乳；面粉机心磨系统的任务是将胚粉研细成粉；

面粉机各个系统制作工艺的优劣该如何考量衡量前路皮磨效果的好坏，是看前路皮磨是否为粉路提供了大量的麦渣。而衡量一个粉路的好坏，是看粉路是否为前路心磨提供了大量的纯净胚乳，因为前路心磨是生产低灰份面粉的关键部位，只有为前路心磨提供了大量的纯净胚乳，才能提取低灰份的面粉，而大量胚乳的提取，渣磨和清粉系统起着关键的作用。

清粉系统和渣磨系统是连接皮磨和心磨的纽带，在生产高精度面粉时发挥着重要作用，其任务是将前路皮磨系统提取出的大、中、小粗粒提纯成几乎不含皮层的麦心与粗粉，再送往心磨系统研细成面粉。因此，渣磨和清粉系统在制粉工艺里面共同担负着对物料精选提纯的作用。

如是面粉机产生的声音忽高忽低且高低音间隔时间不变，那就是轴承磨损使定子与转子不同心所致。只需按这三种***来一一检查即可排除。如若发出电磁声响，那么肯定是轴铁芯位斜槽度符合性不好，铁芯内膛不光，转子外径加工不一致多导致。

当面粉机械挡风板发出杂音时定是因为挡风板小口边缘高低不一致，装配时常与转子端部发生摩擦而引起的。如若发出不碰撞杂音，则可能是风叶碰撞风扇罩所引起的。　

面粉机械用完后，人员必须仔细清理磨床，主要是圆锥筛和平筛。如果清理不干净，会造成堵塞，影响工作效率。警告：不要用手直接碰石磨，以免发生意外或擦伤。可以及时取下，取下石磨，再次清洗，以确保以后使用效果。

此外，磨石时要养成良好的维修习惯，定期检修各种电气部件，及时解决问题。此外，为了使操作更加快捷，检查短路保护装置。***是加强设备运行的综合管理和严格的责任追究。对每班检修人员进行定期检查和观察监测，可以有效地减少故障，提高工作效率。

以上是及时清理面粉机械堆积粉的具体步骤，在运行时应注意石磨的使用质量，不能影响石磨的生产效果，磨石也是为了更好地在后期使用，也要注意及时清理。