小麦制粉机的加工工艺包括磨粉、筛分、清洗、冲击、小麦面筋打浆等，以洁净小麦为原料生产小麦粉的过程称为石磨制粉过程，也可称为面粉加工工艺，小麦制粉工艺是否合理是影响小麦粉制粉效果的关键因素。

1、采用合理的粉碎方法，根据产品质量要求、原材料质量、生产规模、单位产量和能耗指标，确定合理的磨削方法，即磨削过程的长度、宽度和清洗范围。

2、流量平衡。石粉磨粉过程中的设备和系统的配置应根据各系统的工艺性质和物料数量来确定，以使负荷合理。

如何操作可以减少对小型面粉机的损坏

当小麦制粉机在工作中，如果不加以保护，就很容易发生故障和损坏，然而这些对面粉的加工有很大的影响，所以，当我们在操作过程中，需要掌握一些关于减少面粉机损坏的方法，那么，我们该如何操作才能减少对小麦制粉机的损坏呢？

除了设备的使用外，操作人员还应该注意相关部件的维护和润滑，以降低故障率。

影响小麦制粉机研磨工艺效果的因素

小麦制粉机研磨工艺参数：1.光的棍，磨制高质量的面粉时，心磨系统采用光的棍，先将磨辊表面磨光，再经无泽面加工.2.齿轮，齿棍的技术参数主要包含齿数、齿形、斜度和排列4个方面。

小麦制粉机磨辊表面清理不良，特别是研磨物料的水分较高、磨辊间的压力较大，就会使物料粘结在磨辊的表面或齿辊的齿槽内，影响研磨效果。