小麦制粉机基本原理：

1.电机是小麦面粉设备的动力所在，在接通电源的时候要注意电源线接地，所有的生产都是以操作人员的安全为前提的。

2.物料进入到小麦面粉加工设备的时候要保持机器内部的干燥，进入设备的小麦是已经着水了的，水分含量经过调控，如果机器的内部含有水分就会影响到加工出的面粉水分的含量，物料也可能会粘黏在小麦面粉机的内壁上。

1.在加工小麦的时候不要在小麦面粉机中放入过多的物料，只能占到容量的一半，否则就会因为过量导致碾磨不充分，降低生产的效率。

2.在加工小麦的时候不能连续时间过长，磨辊的摩擦力作用使加工的原理所在，连续工作时间过长会导致小麦面粉设备的温度升高，可能会导致面粉糊化，还会影响到机器的加工性能。

小麦制粉机的使用频率很高，用于满足市场上消费者的多样化需求。毕竟，小麦制粉机属于机械设备，因此有必要做好设备的维护***工作，以减少设备的故障频率。解决小麦制粉机的常见故障。

1.螺杆搅拌器故障：主要是由于操作人员不熟悉，不熟练，造成喂料过多，使传动带打滑，造成障碍。解决办法是由有关人员提高认识，正确操作。

小麦制粉机的布袋除尘器的类型：按清灰方式分类，所有类型的滤布除尘器，其粉尘分离机理都是相同的滤布的过滤作用，差别就是清灰方式的不同。 般面粉机械清灰方式装置简单，强度高且清灰不均匀，易磨损滤布和清灰效果差，现代的布袋除尘器已较少使用。而气流清灰方式因为清灰均匀、清灰效果好、允许有较高的过滤风速和易于实现自动控制等优点，使用广泛。