在发展小麦制粉机制粉的过程中,除了遵循上述原则,结合碾磨工艺,还应根据磨粉工艺制定合理的操作规程,以确保良好的碾磨效果。以上是用石粉研磨小麦的过程。
确定过程的连续性、稳定性和灵活性。小麦、粉末和成品包装前应建立一定容量的缓冲仓库,以确保生产的连续性;设备的配置和选择应考虑原材料、气候和产品的变化,以确保生产的稳定性和适应性;在过程中可设置灵活的路径,使过程具有一定的灵活性。
节约***,减少消耗,清洁生产。在制粉工艺设计中,应选用低消耗的设备。在保证制粉设备质量和产量的前提下,应尽量减少制粉设备的数量和产量。在工艺设计中,还应注意清洁生产,以确保产品的健康和安全。
影响小麦制粉机研磨工艺效果的因素
小麦制粉机研磨工艺参数:1.光的棍,磨制高质量的面粉时,心磨系统采用光的棍,先将磨辊表面磨光,再经无泽面加工.2.齿轮,齿棍的技术参数主要包含齿数、齿形、斜度和排列4个方面。
小麦制粉机磨辊表面清理不良,特别是研磨物料的水分较高、磨辊间的压力较大,就会使物料粘结在磨辊的表面或齿辊的齿槽内,影响研磨效果。
小麦制粉机的操作指标:1.轧距,两磨辊中心连线上,两磨辊表面之间的距离即为轧距。2.小麦制粉机的喂料,小麦制粉机研磨效果的好坏在很大程度上与喂料机构、喂料速度的均匀程度等有关。3.小麦制粉机的单位流量,磨粉机的单位流量是指该道磨粉机每厘米磨辊接触长度、单位时间内研磨物料的质量,以表示。4.磨辊的吸风与清理,物料被磨辊粉碎时,部分机械能转为热能,使磨辊和物料发热,有时磨辊表面温度高达60-70℃。
如何降低小麦制粉机原粮中的含沙量
在原粮收购是需要对小麦的物质含量进行质量的控制,避免 些矿物质超标的小麦进行加工, 些含有不易清除的矿物质是禁止进场参与生产的。
收购的小麦需要进行分类的存在,小麦制粉机成套设备加工过程中要做到降低小麦的矿物质含量,搭配和的小麦含沙量控制在的标准下,加工的面粉标准要结合面粉设备厂家规定的清理范围内,以达到降低面粉的含砂量的目的。
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