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治消渴引饮，日至一石者：菠蔆根、等分。为末。米饮服，日三。（《经验方》） [12] 各家论述1、《儒门事亲》：夫者人久病，大便涩滞不通者，……时复服葵菜、***、猪羊血，自然通利也。《内经》云，以滑养窍是也。 [12]

《随启居饮食谱》：菠蔆，开胸膈，通肠胃，，大便涩滞及患痔人宜食之。根味尤美，秋种者良。 [12] 6、孟诜；利五脏，通肠胃热，毒。 [12] 7、《日用本草》：解热毒。 [12] 8、《纲目》：通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润爆。根尤良

《医林纂要》：敛阴，和血。 [12] 10、《陆川本草》：入血分。生血、、止血、去瘀。治衄血，肠出血，坏血症。 [12] 提取物2019年，德国发现，一种***有一种蜕皮甾酮提取物，可以提高运动表现 [15]  。

油白菜（Brassica chinensis L. var.oleifera Makino et Namot）白菜型油菜，该种基生叶倒卵形，全缘或有不显明钝齿，幼时有单毛。长江以南地区多有栽培。种子榨油供食用。