切瓣机

方法是：把台面连同框条前后推动，比方要定框条外面钉子的位置就要调台面后方下面的大螺杆进行***，要定框条里头钉子的位置就要调台面前方下面的大螺杆进行***，根据自己需要调节***好之后，再把所需要的钉子放进钉槽。如果模具头高低不配，就把模具头的螺丝拧松，换上相配的模具头。

放进角钉，角钉的胶水面朝上，凸面朝机器后方，放好后，再把“送钉器”装上，橡皮筋装在“送钉器”后面（启到挤钉作用），钉子和调位工作做好后，两根框条就可以放上台面拼角，人是坐在机器前面工作的，左脚踩脚踏板，机器的夹子就夹住框条，压杆同时压下来（注意安全，手指不要被夹子夹住）。首先打框条里面的的钉子，手指抓住框条中间或台面的两支圆杆，把台面推前，左脚不要松开，右脚再踩钉框。

　蔬菜切半机

1、调节:调节时先松开固紧铜柱螺母,其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节,厚薄调妥后,必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行,切勿开机。刀盘必须低于刀片,才可开机截切。调节厚约3mm,薄则无级调变。

2、更换刀片:用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀,换刀时松掉刀片的二只六角螺丝,插入刀片更换即可。

蔬菜切丝切片机是切制薄而均匀***片的机械，***用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的***时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。

苹果切瓣机

全自动苹果切瓣机具有生产，使用省力，大型苹果切瓣机安全方便的特点。台湾雪梨切瓣机适用于果脯、酱菜、罐头、袋装食品等加工厂，北京雪梨切瓣机以及快餐店、食堂、家庭等。本机采用特殊设计，自动化作业，全自动苹果切瓣机质量好，使用寿命长，安全系数高，结构合理、加工简单机械切条，生产等特点。台湾雪梨切瓣机食品切片加工的设备。确定电源电压与本机额定电压相符合的。

工作原理

落入凹槽中，送至锯齿刀片被切成两瓣，在重电动机通过V形带带动I力作用下， 落至出料口，被送到收集装置内。轴转动,从而使小齿轮和锯齿刀片同在I轴带动下同速转动;小齿轮(与大齿轮啮合

切瓣机主要由喂料部分(喂料斗、拨桃装置)、

送料轮与大齿轮同在轴上，从而带动送料

切瓣部分(送料轮、刀片)、出料斗构成。

轮的旋转;料斗中的桃子随送料轮旋转逐个喂料斗下部呈斜向45° 设置，以便于物料喂食