切片机的使用注意事项

切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，特别是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题。

长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。

蘑菇切片机

食用菌可供人类食用的大型***，具体地说食用菌是可供食用的蕈菌，蕈菌是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类***并能供人们食用或***的一类大型***，食用菌属高蛋白低脂肪的食品，其营养物质十分丰富，而且具有一定的***价值，除了采食新鲜食用菌之外，人们还将食用菌制成干货或者罐头进行食用，其中罐头类的食用菌产品由于保存期长、即食性好受到很多年轻人的欢迎，食用菌加工时候需要经过切片过程，在食用菌加工厂都会有蘑菇切片机。

多功能切菜机用途和特性

用途： 将叶菜类：***、大白菜、高丽菜、芹菜.根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等长条状之物切成丁、片、丝条状.

特性： 一机多用，拥用切菜机、切丁机、切丝机、切片机的功能，集多功能于一身。可将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，***控制。成品形状：片、四角丝条、丁。