蔬菜切半机使用
切半机主要用于果蔬类蔬菜加工。可将圆形,椭圆性,长条形,等物料,切割成两半。该设备常用于以下一些场所,泡菜加工,果蔬类加工厂, 单位,无刀化厨房等。该设备物料切割匀称,分半大小一致,大颗的白菜萝卜冬瓜都可一次性分
割成两半。是果蔬加工行业的好帮手。
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轮盘切片机
本实用新型的目的是提供一种结构简单、体积小、重量轻、既适合加工、销售单位使用,也适合一般单位食堂、饭店以及家庭购置使用的多用羊肉切片机。
多用羊肉切片机由锥形刀具、料筒、齿轮箱,位于齿轮箱内的伞装齿轮传动机构,与伞状齿轮传动机构联结在伞状齿轮传动机构带动下进行旋转向前进给的进给机构及进给机构的离合机构构成。刀具、料筒、齿轮箱固定连接。
切片机工艺流程
叶菜类蔬菜:
1,分选→分拣出不合格的残缺、不能食用部分
2,切割→通过切菜机切割出需要的蔬菜外形,大小形状
3,提升→切制后的蔬菜通过提升机提升到清洗机内进行清洗
4,一阶段臭氧杀菌涡清洗→采用涡流清洗机清洗,配置臭氧杀菌系统,将原料进行杀菌清洗
5,二次保鲜涡清洗→充分分解残留在果蔬表面的臭氧,净水二次清洗物流
6,提升→将清洗后的果蔬物料提升到风干机中进行沥水、脱水等加工
8,自动连续脱水→离心式脱水机是脱水蔬菜常用的设备
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