切片机的相关介绍

对于商用切片机来说，目前市场上所供应的多功能切菜机为双头型切片机，可同时工作。一头用于切叶菜类：可切长条状葱、蔬菜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等;另一头用于切球根类：可切萝卜、马铃薯、芋类、红薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类等。可将蔬菜切成段、块、片、丝、丁等。

切片机是食品加工机械中很重要的一种，该切片机机形小、，适用于蔬菜腌制厂、菜市场、学校食堂、工厂、酒店、大小餐饮商户，可切根、茎、叶类蔬菜、腌制食品、海带类、等多种物料。

切片机

多功能切菜机

产品特点：

1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

3、 切菜率高，节省人工投入

4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

6、 整机由不锈钢制成，充分适应各类复杂环境。

7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。

电动式水果切瓣机

实用新型涉及一种电动式水果切瓣机,由顶部上设置有进料口,底部上设置有出料口的壳体,包含有电动机,小带轮,V型带,大带轮,I轴,小齿轮,大齿轮和II轴的电气驱动机构,包含有上带倾斜工作面的喇叭状进料口,收缩状出料口和由拨料杆,连杆,偏心轮构成的拨料装置的物料传送机构和包含有上带V型蜗形工作面的送料轮和圆形锯齿刀片的切割机构构成,由于采用了电动机驱动工作方式和自动送料的结构形式,由进料口送入的水果在拨料装置的控制下能自动按序落入送料轮的V型凹槽中接受切割成瓣的加工,不会发生卡堵现象,具有结构简单,操作方便,动力充足,工作,耗费人力小等特点,能满足大批量加工生产需要。

饭店使用多功能切菜机操作流程

1.将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,可靠,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂物,如有***清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路是否破损.

2.为确保安全，必须在接记处可靠接地,电源接头必须安装漏电保护器！！！

3.机器工作时，严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。

4.在进行清理拆卸前，首先断开电源，使机器停止运转。

5.轴承每3个月更换1次钙基润滑脂。

6.在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后重新启动，使之正常工作。