蔬菜切段机

进一步地，所述链带为双面链带，从而能够带动从动链轮二往与从动链轮一相反的方向运动，进而达到配合切割刀组进行蔬菜的切段工作。

进一步地，所述切割刀组包括若干刀片以及转轴，该刀片穿设在转轴上，所述托辊上均匀开有与刀片对应的刀槽，所述刀片嵌设在刀槽内，从而能达到切断蔬菜，保证切口平整的目的。

进一步地，所述刀片呈锯形，从而能够保证切口平整的效果。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型采用刀片组与开有刀槽配合，并采用主动链轮通过双面链带与从动链轮一、二以及辅助链轮的传动连接方式来达到切割刀组与托辊在相对方向转动，达到无需压力的情况下对蔬菜进行切段，本实用新型设计产品结构简单，且能代替人工切段来提升工作效率，并保证切段厚度的均匀，本实用新型设计合理，符合市场需求，适合推广。

多功能切菜机注意哪些

因此大家需要做好如下几点：

长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。

每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。

定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的特殊性，上油可用的橄榄油进行润滑。

切菜机定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的。

多功能切菜机特点

设备特点：调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无极调速，以满足不同切割厚度的要求；采用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀；单刃切割时，肉料推杆做步进运动，保证尺寸正确。

设备用途：;该机不仅能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，而且能切割各种蔬菜、水果、萝卜、土豆、山药、冬瓜、山芋等块状蔬菜及水果。

调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。