切片机简介

切片机是切制薄而均匀***片的机械，每一次的切制是靠人工助力或自动带料进行切制，切片的厚度有可调和不可调的，可根据不同的物料，不同的要求进行特殊定制。切片机作为蔬菜加工行业不可缺少的一款设备，在研发和制作上都有针对性的做出了不同款式的设计，适合于各种不同类别的蔬菜水果等，或可延伸到一些冷冻肉品的切制，一款机器多种改装，多种切制效果，使各大需求者更方便，省成本。

切片机特点

主要特点　

l 设计紧凑的***控制面板有效控制所有重要的操作。

l 机身内置的控制面板和***的控制面板完全同步，液晶显示屏上可提示切片厚度总计和切片总计，修块厚度，切片厚度，并提示重要操作状态。

l 两个样本垂直停止位（上、下）

l 五种切片模式：单一、连续、步进、半刀、编程

l 切片速度根据切片厚度自动调节。

l 修块功能可关闭。在自动状态下，修块的参数自动调节，手动状态下，修块的参数可以编程决定。

l 切片厚度和修块厚度可***选择并储存。

l 可视信号和声音信号提示进样时前进后退的极限和剩余进样距离。

可选配冷光源，放大镜或体视镜以满足半薄切片的需要，选配超低温液氮冷冻系统可进行特殊样本的半薄切片。

切片机

切片机产业结构随着自动化产业的发展不断的进行调整，切片机技术进步的同时也加速实现了可持续发展新型工业化道路转变。随着切片机生产精密度和效率的提升，2013年我国切片机市场前景也有新的变化。切片机降低了操作者接触***部位的可能性，操作系统和操作界面越来越符合人机工程学的要求，可有效减少操作者的失误率，减少因失误产生的事故。切片机经数控化改造后，安全性能得到明显改善，事故率显著降低。

多功能切菜机

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜***完好，保持新鲜。