什么是切片机呢?

正确的说，切片机是将物料切成片状的设备，市场上有类似功能的机械有很多，每一种都是通过不同的方式、原理实现切片处理的。其中，比较常见的有旋转式切片机、多功能切片机、剁刀式切片机等。近年来，多功能切片机是较为流行的一款，广泛适用于食品、果蔬、中药等行业的切片工作。

以上就是切片机的介绍

切片机的相关介绍

对于商用切片机来说，目前市场上所供应的多功能切菜机为双头型切片机，可同时工作。一头用于切叶菜类：可切长条状葱、蔬菜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等;另一头用于切球根类：可切萝卜、马铃薯、芋类、红薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类等。可将蔬菜切成段、块、片、丝、丁等。

切片机是食品加工机械中很重要的一种，该切片机机形小、，适用于蔬菜腌制厂、菜市场、学校食堂、工厂、酒店、大小餐饮商户，可切根、茎、叶类蔬菜、腌制食品、海带类、等多种物料。

蔬菜切半机用途和使用

用途：水果分半机主要用于小型的蔬菜水果切半，如比较典型的是橙子、西柚、番茄、红萝卜、黄瓜、辣椒等。白菜切半机可一次性将水果，蔬菜均匀切半，该设备适用于酒店，肉食品加工厂，连锁餐饮，餐馆，酒店等。特点：白菜切半机切割产量大，切分的蔬菜分半均匀。该白菜切半机自动输送物料前进，自动将切割成两半，自动化程度高。还可连接自动化加工设备，做成机械化产线。