切片机的使用注意事项
切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材中有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀,特别是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题。
长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时,请放置在干燥、通风的地方。每次使用过后需及时清洗,确保清洁,确保无食材、物料、的残渣在内。
蔬菜切半机用途和使用
用途:水果分半机主要用于小型的蔬菜水果切半,如比较典型的是橙子、西柚、番茄、红萝卜、黄瓜、辣椒等。白菜切半机可一次性将水果,蔬菜均匀切半,该设备适用于酒店,肉食品加工厂,连锁餐饮,餐馆,酒店等。特点:白菜切半机切割产量大,切分的蔬菜分半均匀。该白菜切半机自动输送物料前进,自动将切割成两半,自动化程度高。还可连接自动化加工设备,做成机械化产线。
食品切片机
食品业用的切片机有:红枣切片;山楂切片等常用的切片机种类而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁***容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置。
比如参茸切片机是专门为参茸店、、、家庭切制西洋参、鹿茸、天麻等参类***设计的可切成斜片,横片,直片,片片厚薄均匀,色泽美观。刀盘上装放刀片四把,可任意调节厚薄.具有体积小、使用方便、切片美观、操作简单、质量稳定、使用寿命长等优点。适用于参类、植物的根茎及其它***的切片。
切片机主要功能指标
1、流线形罩壳无需拆卸,清洁方便;顶部可移动托盘能放置标本盒等物件。
2、样品夹持系统可在三维轴上任意调节,使用方便。
3、消除、厚簿不匀、沾刀、不连片等现象。
4、无论使用标准切片刀或一次性刀片都可以获得理想的切片效果。
5、微分进刀系统和终身免维护的十字交叉导轨,保障切片
切片机的工作原理比较简单,就是通过利用切片机锋利的切面,将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。以适用于生产或者制药或者别的用途。不同的切片机切片的方法也不同,比如试验中要处理细胞或者***,从而方便用显微镜进行观察实验。用于光学显微镜的有旋转式和滑走式切片机。
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