切片机简介

切片机是切制薄而均匀***片的机械，每一次的切制是靠人工助力或自动带料进行切制，切片的厚度有可调和不可调的，可根据不同的物料，不同的要求进行特殊定制。切片机作为蔬菜加工行业不可缺少的一款设备，在研发和制作上都有针对性的做出了不同款式的设计，适合于各种不同类别的蔬菜水果等，或可延伸到一些冷冻肉品的切制，一款机器多种改装，多种切制效果，使各大需求者更方便，省成本。

蔬菜切半机使用

切半机主要用于果蔬类蔬菜加工。可将圆形，椭圆性，长条形，等物料，切割成两半。该设备常用于以下一些场所，泡菜加工，果蔬类加工厂， 单位，无刀化厨房等。该设备物料切割匀称，分半大小一致，大颗的白菜萝卜冬瓜都可一次性分

割成两半。是果蔬加工行业的好帮手。

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多功能切菜机操作流程

1、设备启动前应检查设备是否具备安全启动条件。

2、明确操作任务和安全注意事项。

3、开启电源,设备电源指示灯亮方可进行操作。

4、按下设备控制箱上的“球根启动”或“叶菜启动”按钮，设备开始运转

5、叶菜类加工时，可调节“回旋刀速度”和“输送机速度”来控制叶菜类的规格。6、根茎类加工时，

7、机器运转过程中，切勿将手或硬物伸进防护网中，以免造***身伤害和损坏机器。8、机器运转过程中，如发现机器运转声音不正常，必须立即停车检查，待排除异常后方能。

多功能切菜机使用

      1、由于蔬菜要和输送带直接接触，因此多功能切菜机上使用的输送带，需要符合食品卫生标准，可与食品直接接触。

　　2、使用多功能切菜机进行加工的蔬菜，也有可能是还未清洗过的，因此所使用的输送带就需要选择***无污染，耐油，且容易清洗的。

　　3、由于工作量比较大，所选的输送带就需要具备高强度的抗拉能力，曲绕性要好，轻巧耐用。

　　4、由于多功能切菜机需要对蔬菜进行切割，刀片在输送带上切割的频率较高，为此在选择输送带的时候，就要考虑输送带的耐磨性、耐切割性。