切片机

从我国切片机的发展来看，切片机技术始于20世纪70年代，当时人们主要应用于中药等领域。近年来，我国中药等各个行业不断发展，市场规模扩大，对于相关加工设备的需求也不断提高，给切片机市场带来很大的利润空间，导致众多切片机厂家纷纷抢夺市场蓝海。

目前，我国切片机已经可以运用到更多的领域，并且研发技术也获得较大的进步，这种从单一到多元化的模式以及多年来获得的成绩都是值得肯定的。

果蔬切片机的应用

一种果蔬切片机,外壳为中空的,横向设置的圆柱体,外壳的中间为外壳侧壁,外壳侧壁的其中一端为外壳端壁,外壳侧壁的另一端为敞口状;外壳端壁的中心相对旋转连接有转轴,转轴外端传动连接有摇杆,转轴里端固定连接有转筒,转筒也为中空的,横向设置的圆柱体,转筒的中间为转筒侧壁,转筒侧壁的其中一端为转筒端壁,转筒侧壁的另一端也为敞口状,转轴固定连接在转筒端壁的外侧中心,外壳的开口方向与转筒的开口方向相同,外壳侧壁与转筒侧壁为过盈配合连接;外壳侧壁上开设有开口向上的进料孔,进料孔位于外壳侧壁的上侧,转筒侧壁上沿其周身开设有多个与进料孔相对应的切片孔,转筒转动后,切片孔逐个与进料孔相交,重合,再相交和错开。

轮盘切片机

本实用新型涉及一种食品加工机器。以往加工切制涮羊肉用的羊肉片均采用手工操作，随着羊肉片需求量的迅速增加、销售量的增大，手工切片已被机器切片所代替，现有的羊肉切片机基本为电动式，切片动作有往复式和旋动式两种，往复式是利用刀体或被加工体作往复运动完成切片动作将肉切成肉片。旋动式是圆盘形刀体转动将肉切成肉片。现有切片机均存在往复动作，因而其效率只有50％。旋动式切片机由于其结构原因而不能用作其它切片用，因而用途单一。另外，现有羊肉切片机结构均较复杂，整机体积大，重量大，价格昂贵，只适于销售单位及加工单位使用，不适于家庭及一般单位购置使用。

多功能切菜机操作流程

1、开车中，不间断的检查成品的规格，及时调整速度，做到规格统一，如有异常及时停车。10、蔬菜加工完毕后，按下控制箱上的“球根停止”或“叶菜停止”，设备停止运转并关闭设备控制电源。

2、加工完毕后，清理现场，做准备清理设备的前期准备。(包括:清理现场、准备工具、拆卸刀头等)

冲洗设备前应检查电源线是否有损坏，冲洗设备时，注意控制不能把水溅到电机上，以免造成机器的损坏。

在拆卸或清洗***的过程中,不要用手直接触摸刀刃。拆卸时要用手拿刀组上端的轴部，必要时戴上保护手套，以免发生***。

3、设备运转中，出现异常情况时，应及时按下设备“急停”按钮，避免发生安全事故，待异常情况排除后方可再次启动设备。

4、设备检查、维修、***清洗时应在关闭电源的情况下进行。切勿带电作业。16、机器运转中，严禁进行任何形式的维护和***，以免造***身伤害。

5、机器长时间停用时，应在刀具上涂抹少量食用油以防生锈。