果蔬切片机的应用

一种果蔬切片机,外壳为中空的,横向设置的圆柱体,外壳的中间为外壳侧壁,外壳侧壁的其中一端为外壳端壁,外壳侧壁的另一端为敞口状;外壳端壁的中心相对旋转连接有转轴,转轴外端传动连接有摇杆,转轴里端固定连接有转筒,转筒也为中空的,横向设置的圆柱体,转筒的中间为转筒侧壁,转筒侧壁的其中一端为转筒端壁,转筒侧壁的另一端也为敞口状,转轴固定连接在转筒端壁的外侧中心,外壳的开口方向与转筒的开口方向相同,外壳侧壁与转筒侧壁为过盈配合连接;外壳侧壁上开设有开口向上的进料孔,进料孔位于外壳侧壁的上侧,转筒侧壁上沿其周身开设有多个与进料孔相对应的切片孔,转筒转动后,切片孔逐个与进料孔相交,重合,再相交和错开。

电动式水果切瓣机

实用新型涉及一种电动式水果切瓣机,由顶部上设置有进料口,底部上设置有出料口的壳体,包含有电动机,小带轮,V型带,大带轮,I轴,小齿轮,大齿轮和II轴的电气驱动机构,包含有上带倾斜工作面的喇叭状进料口,收缩状出料口和由拨料杆,连杆,偏心轮构成的拨料装置的物料传送机构和包含有上带V型蜗形工作面的送料轮和圆形锯齿刀片的切割机构构成,由于采用了电动机驱动工作方式和自动送料的结构形式,由进料口送入的水果在拨料装置的控制下能自动按序落入送料轮的V型凹槽中接受切割成瓣的加工,不会发生卡堵现象,具有结构简单,操作方便,动力充足,工作,耗费人力小等特点,能满足大批量加工生产需要。

多功能切菜机使用

      1、由于蔬菜要和输送带直接接触，因此多功能切菜机上使用的输送带，需要符合食品卫生标准，可与食品直接接触。

　　2、使用多功能切菜机进行加工的蔬菜，也有可能是还未清洗过的，因此所使用的输送带就需要选择***无污染，耐油，且容易清洗的。

　　3、由于工作量比较大，所选的输送带就需要具备高强度的抗拉能力，曲绕性要好，轻巧耐用。

　　4、由于多功能切菜机需要对蔬菜进行切割，刀片在输送带上切割的频率较高，为此在选择输送带的时候，就要考虑输送带的耐磨性、耐切割性。

饭店使用多功能切菜机操作流程

1.将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,可靠,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂物,如有***清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路是否破损.

2.为确保安全，必须在接记处可靠接地,电源接头必须安装漏电保护器！！！

3.机器工作时，严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。

4.在进行清理拆卸前，首先断开电源，使机器停止运转。

5.轴承每3个月更换1次钙基润滑脂。

6.在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后重新启动，使之正常工作。