切块机怎么操作

切块机传送带是尼龙板材，耐磨耐用防止粘连。全自动切块机，机身是不锈钢的，防水耐磨耐用，平时使用过后擦拭下就会很干净。全自动切块机刀片，采用的是日本进口的优选精钢，耐磨耐用，经过高温锻造，锋利度高。切块机链条。

全自动剁鸡块机适用于鸡、鸭肉、各种鱼类中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡鸭、鸡腿等加工设备，可根据需要剁块、段、条等形状大小可调。

气动切块机

本实用新型公开了一种全自气动切块机,包括工作台,锯条,机架,气动控制器,转盘及刮板,气动控制器安装于工作台下方,包括电机,丝杆,直线导轨及气缸,通过电机与丝杆的传动,工作台延着直线导轨方向做前后移动,气缸控制工作台上下移动,转盘设于工作台上,由转盘控制器控制旋转,转盘控制器包括连接输出轴的蜗杆,与蜗杆咬合的蜗轮及传动副,刮板套设于锯条上,由刮板控制器控制延锯条往复移动,以刮除锯条上的蛋糕粉末及奶油,锯条设置于转盘上方,由锯条控制器控制上下移动,机架底部设有滑轮.本实用新型可以完成菱形,扇形等多种形状;切出的蛋糕形状均匀,等量;结构紧凑,操作方便,易拆卸维修,生产,成本低;方便移动。

切块机是什么

优选加粗加厚的压肉链条，抓肉更牢固，很好的防止打滑。选用加厚高硬度的传输带，坚固耐用不易损坏。采用的精片，锋利坚韧，切口很整齐，带骨的肉块也能搞定。刀台很好调节，切断调整，转动偏心轮。多种商铺，省时省力省人工。这样好用的切块机，各位老板不要错过了。

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肉类切块机使用

1.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀，磨刀时应先将刀片清除干净，去除刀片上的油渍。

2.当需调节厚薄时，需检查***顶头不接触挡料板后再调节。

3.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机，防止老鼠与蟑螂***机器。

4.根据使用情况，约一星期的时间需把护刀板拆下清洗，用湿布清洁再用干布抹干。

5.清洗前须拔掉电源，可用高压水冲洗，然后用干布抹干，每天一次以保持食品卫生。

6.根据使用情况，约一星期加油一次。

7.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2-5℃方可切片，否则会造成肉片碎、裂、断，机器行走不顺等现象，重则造成切块机马达烧坏。