切瓣机的应用

所述切瓣刀座固定在所述机架的下端，在所述机架的下端设有与所述切瓣刀座的 出料口相通的通孔；所述***支架靠近所述进料口一端的端面上设有与待切物料外形相适配的支撑面。进一步地，在所述切瓣刀座的上表面设有导向套，所述的推杆设置在所述导向套 内，在所述的导向套的侧壁上设有与所述进料口相通的开口。进一步地，所述监测装置包括感应器和控制器，所述感应器设置在所述进料口处， 所述感应器的信号输出端与所述控制器的信号输入端相连接，所述控制器的控制信号与所 述汽缸的控制信号输入端相连接。进一步地，为减小所述推杆的磨损，在所述推杆的上部设有滑动轴承，在所述滑动 轴承外设有轴承套。

轮盘切片机

本实用新型的目的是提供一种结构简单、体积小、重量轻、既适合加工、销售单位使用，也适合一般单位食堂、饭店以及家庭购置使用的多用羊肉切片机。

多用羊肉切片机由锥形刀具、料筒、齿轮箱，位于齿轮箱内的伞装齿轮传动机构，与伞状齿轮传动机构联结在伞状齿轮传动机构带动下进行旋转向前进给的进给机构及进给机构的离合机构构成。刀具、料筒、齿轮箱固定连接。

多功能切菜机使用

      1、由于蔬菜要和输送带直接接触，因此多功能切菜机上使用的输送带，需要符合食品卫生标准，可与食品直接接触。

　　2、使用多功能切菜机进行加工的蔬菜，也有可能是还未清洗过的，因此所使用的输送带就需要选择***无污染，耐油，且容易清洗的。

　　3、由于工作量比较大，所选的输送带就需要具备高强度的抗拉能力，曲绕性要好，轻巧耐用。

　　4、由于多功能切菜机需要对蔬菜进行切割，刀片在输送带上切割的频率较高，为此在选择输送带的时候，就要考虑输送带的耐磨性、耐切割性。