多功能切菜机

大型多功能切菜机操作前的准备工作：在使用切菜机之前,一定要先检查一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全,因为在厨房里面使用,难免会遇到水,那么检查好线路,以免造成套电的情况,以及人员上的***。然后还要把切菜机的输送带和刀片用热水进行清洗之后在使用。当完成这些之后,在把电源给打开,看看空转是不是正常的。

蔬菜切根机

本实用新型公开了一种蔬菜切根机,其包括机架,驱动机构,旋转刀头和输送机构,驱动机构分别与旋转刀头和输送机构相连接,旋转刀头的旋转方向与输送机构的传送方向相垂直,输送机构包括设置在机架两端的从动辊和主动辊以及连接从动辊和主动辊的传送带,驱动机构与主动辊相连接,传送带靠近旋转刀头的一侧边沿与机架边沿之间存在一间隔部,间隔部位于所述机架上,间隔部上设置有一纵向贯通的缺口,旋转刀头的刀片能够在旋转刀头的旋转运动中贯穿所述缺口.本实用新型中采用在机架的间隔部上设置缺口的方式,实现了机器切割的技术目的,避免了人工切割导致的劳动强度,切割质量差,切割效率低等问题。

 切块机介绍

特点

该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。

结构特征

主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。

工作原理

工作时将薯类物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。

可配套产品：清洗去皮机、油炸机、脱水、脱油机、漂烫机、充气包装机、薯片薯条成套设备

多功能切菜机特点

设备特点：调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无极调速，以满足不同切割厚度的要求；采用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀；单刃切割时，肉料推杆做步进运动，保证尺寸正确。

设备用途：;该机不仅能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，而且能切割各种蔬菜、水果、萝卜、土豆、山药、冬瓜、山芋等块状蔬菜及水果。

调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。