店铺使用超市收银软件的四大误区:
1.超市收银软件,只是用来收银,看看毛利润,看看库存,over;
2. 商品建档管理时,只重视单品项利润,而忽视商品的流通周期,高毛利、低折扣的商品表面看来是极大的,但是可能需要较长的销售周期;眼中只重视单品无全局观念,许多店家都只重视品或高毛利产品的销售及贡献,不注重如何合理平衡店内整体品项的生意;
3. 时,只是在后台对接商品时设置折扣方便销售,但是不会进行整合分析,活动结束也就结束了。
4. 没有定期的数据管理分析意识,只注重毛利,以个人经验判断商品进货、销售趋势,往往造成不可估量的损失。
如何使用超市收银软件实现店铺数据化运营
1.整合销售数据,从大品类到细分品类销售报表一目了然,可按月、按年分析不同品类的销售情况:销售量、卖得好的月份、卖得好的节日、卖得好的人群,从而指导面对什么样的人群、在什么样的节日、哪些商品做什么样的促销,实现销售量的优处理。
2.合理利用会员数据及促销功能,实现销售持久增长。利用积分、储值、折扣具有吸引力的点吸引会员增长,从而带动销售的增长,从会员购买情况,可分析不同年龄、不同性别人群的购买力及购买范围;从线上到线下,不同节日,不同狂欢盛典中进行大力度有时间限制的,拉动销售增长。活动结束,敲黑板,***:分析卖得好的商品、没有受到关注的商品,以及为什么。
3.从采购到库存到销售,数据连接,分析不同品类商品的销售周期、库存积压情况、过期品造成的成本损失,从而指导超市商品类别的合理化构成,以及的销售力度,减少损失,指导进货、下一轮的促销、商品组合等等。
大家都说超市收银用的是软件,收银是功能;而靠着收银运转起来的是一整套的门店经营系统,从采购到库存,从商品档案到,再到销售额、利润、门店设置等,都说环环相扣的
开超市的风险分析
1.同类型竞争大
现在市面上的超市越来越多,大型的卖场、综合百货、标准超市,便利店随处可见,一个小区附近3到4加小型超市或者便利店。
2.货物囤积
从的铺货阶段,到不断的补货,货品种类繁多,经常大部分商品只在一段时间内好卖,热度过了,货物很有可能堆积起来,变成陈货、死货
3.资金流转不动
开超市看起来很轻松,时间上365天无休假,每天还要开到很晚。必须消耗大部分时间在照看店铺之上,另外,每过一个时间都得重新进货,导致刚获得的利润有再一次投到了新一批的商品之上,一旦流转不通,很有可能造成大量的亏损。
你与大超市的差距或许只是一个收银系统
门店经营,自然是销售为王,是直接的收入渠道,商品销售跟地段和人群有很大关系,然而在这些都不可更改的时候,就需要考虑如何根据人群进行用户画像,通过收银系统记录会员基本信息,购买习惯和特性,把控住动销品,针对进行营销活动,迎合市场进货。
聊到进货,就需要清楚知道库存的状态,尽量做到不断货、不压货,让仓库或者店面处在非常良性的循环,有效的利用存储面积,也可以通过收银系统设置库存预警,进货提醒。根据收银系统报表数据,针对销售频率高、量级大的商品做到提前备货,保证店内不断货,提升用户体验感和信赖度。
曾经就有新闻报道过,一个收银员利用职务空隙,私吞营业款,自己买房买车,店主一年都没发现的事情。这个咋听起来让人匪夷所思,但是仔细想想,如果没有系统过单,定期盘点等工作的支持,谁又能清楚知道每一笔的销售单账目是否准确,毛利额是多少,盈亏情况如何。通过收银系统,商品件件过机,在线***,销售单录入,数据实时更新入后台,老板异地通过手机实时查看店内销售情况,毛利额毛利率的报表分析等。
收银系统,看上去只能收银记账,提升销售效率而已,但实际上更多的亮点都在于店铺的管理功能,如何帮助店主将店内运营数据化,清晰化,让店主更好把控门店经营实力和未来发展方向。
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