为此，笔者对双锥回转真空干燥机的结构、原理与特点作一回顾，并就其在中应用及常见的问题进行了简单的论述。　　

1 双锥回转真空干燥机的结构原理与工艺流程

　　双锥回转真空干燥机系统由主机、冷凝器、缓冲罐、真空抽气系统、加热系统与控制系统等组成。就主机而言，由回转筒体、真空抽气管路、左右回转轴、传动装置与机架等组成。

  双锥回转真空干燥机的特点：以该公司产品为例，双锥回转真空干燥机的特点：（1）筒体不断旋转、物料加热表面得以不断地更新；（2）间接加热，不会被污染，能符合GMP要求；（3）热，比一般烘箱提高2倍以上；

干燥速度快，一般只需几秒到十几秒钟，具有瞬间干燥的特点。干燥过程中液滴的温度比较低，特别适宜热敏性物料的干燥，能够保持物料色、香、味。为防止干燥塔产生粘壁现象，本装置设有特殊的结构，有效地杜绝产品的粘壁现象。特有的成品风送系统将干燥成品与系统内的热湿空气及时分离,避免了干燥成品的吸湿或结块的可能性.

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一、干燥原理：   本机主要依靠容器外部的机械振激力的作用使容器内的物料达到流化状态，流化状态下的物料与夹套加热的容器内壁不断接触中，使传热物料温度上升，在真空条件下达到气化点后水分气化蒸发，并被真空泵连续抽出，直至物料脱水变干，由于物料呈流化态，因此避免物料过热及干燥不匀现象，并且提高了干燥效率，节省了能源。