谷物烘干机控制系统具有集中操作、可靠性高、智能有效作业以及自动化操控水平高等特点。

为满足对整个烘干过程多样性数据监控要求，将“烘干机”扩大到一个“烘干工程”，主要包括热源、烘干设备和辅助工程，烘干工程通过系统设定烘干机工作温度，传输水分值要求至热源，热源根据不同要求提供不同热量，辅助工程根据烘干机当前状态确定是否送粮。

烘干机分布在上部的排湿网，按微机指示及时启动排湿，并按微机指示排出一部分，再利用一部分。

这时，电脑自动启动干燥机两级传动。刮板运输机向二级干燥器输送物料。在完成与一级烘干机相似的操作过程后，红枣掉到皮带上，电脑重新启动皮带。经过散热，冷却，人工筛选，送微波消毒器，定量包装机，而后存放于仓库。

通过PLC可编程工业控制器，在整个生产过程中，实现了各个环节设备的启停、过程参数的设置和修改，包括运行速度、温湿度的检测与控制、故障的检测与报警等。本系统还配备了计算机通信接口，可与微机相连，实现远程监测和管理。

2. 大风量低温工艺

采用较低的介质温度，确保烘后稻谷的爆腰度<2%。因输入风温较低，如不增大输入风量肯定出现热工作的热能大大降低而机组的产量也随之降低的现象，所以必须输入干燥塔内较大风量，方可解决这一矛盾，送风机风量为每1000kg稻谷0.5～0.7 m3/s。

3.限速干燥工艺

稻谷干燥过快或冷却过快均易产生爆腰。通过大量的实验和用户反馈证明：干燥速率一般应控制在1.5%以下，即每小时降水率≤1.5%。烘干成本0.011元/斤，节约、好用。

 、标配DTU远程监控系统：采用新一代微电脑全自动智能控制器，可实现各种运行模式自动切换;远程监测与控制，实时掌握与控制设备运行情况！传统自然晾晒干燥方式难以满足市场对花椒品质要求。而空气能家用小型花椒烘干机，解决传统晾晒带来的问题。如果只凭借人力来人工晒粮呢，根据有关部门的统计显示，至少需要50名工人在10亩大小的晒场上工作两三天，人工晒干稻谷成本为在0.4元-0.5元/公斤，采用稻谷烘干机烘干水稻的成本可见是大大降低的。