冬天翻堆2～3次,饲料淋水散热后即可使用

　在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4～5天可升至60℃～70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃时（这个过程需12天）则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加入EM稀释液。冬天翻堆2～3次，夏天翻堆1次。　饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上，每10～15天进行1次；侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边，下次添加另一边。

蚯蚓的采收与加工工作原理

采收与加工

　　1.蚯蚓的采收

　　（1）向下翻动驱赶法 在养殖床表面，用多齿耙疏松表面的床料，等待蚯蚓往下钻后，用刮取表面的蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。采用此法收取，效果很好，这种方法简便，一人一天可捕集蚯蚓150千克。

　　（2）手抓（可戴塑料手套）或用定制铁质扁刺小钉耙。

半地下室养殖:选择背风、干燥的坡地,向地下挖

半地下室养殖:

选择背风、干燥的坡地，向地下挖1.5～1.6米深、2.5米宽、长度自定的沟。沟的一侧高出地面1米，另一侧高出地面30厘米，形成一个斜面，斜面用双层塑料薄膜覆盖。

地下窖养殖

利用人防工事、防空洞、地洞、地坑或土窖等阴暗潮湿保温的地点进行养殖。

塑料棚室养殖

可利用现有的冬季暖棚、温室养殖蚯蚓。

养殖床养在地面上直接铺饲养土

养殖床养

在地面上直接铺饲养土做成养殖床，养殖床面积5～6平方米大小，四周设宽30厘米、深50厘米的水沟，既可排水，又可作防护沟。

缸养

在缸底钻1～2毫米圆孔用于排水，铺上10厘米厚的饲养土。

盆养

可利用花盆等器饲养。适合养殖赤子爱胜蚓、微小双胸蚓、背暗异唇蚓等。

一般常的花盆等容器，可饲养赤子受胜蚓10～70条。盆内所投放的饲料不要超过盆深的3/4。这种养殖方式，盆内土壤或饲料的温度和湿度容易发生变化，需要注意掌握。