冬天翻堆2～3次,饲料淋水散热后即可使用

　在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4～5天可升至60℃～70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃时（这个过程需12天）则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加入EM稀释液。冬天翻堆2～3次，夏天翻堆1次。　饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上，每10～15天进行1次；侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边，下次添加另一边。

蚯蚓养殖场址宜选择在畜禽粪便丰富、排水方便、有水源的地方

　蚯蚓养殖场址宜选择在畜禽粪便丰富、排水方便、有水源的地方，小规模饲养可充分利用一些空闲的场地。养殖面积大时要安装水管或自动喷水器，另外需建造１―２只贮粪池、蓄水池（或深井）以及堆粪场地。养殖蚯蚓的大棚类似于蔬菜大棚，棚宽一般为５米，棚长３０―６０米，中间走道０？７米左右，如用翻斗车送料，则宽度为１米。走道填高０？３米左右，两边两条蚓床宽２米，在两条蚓床的外侧开沟以利排水。

饲料田养殖:包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖

饲料田养殖：包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖，养殖时要选择地势平整的饲料地，每隔10行开一水和排水沟。在聚合草行间，开宽、深各15～20厘米的沟槽，槽内施人有机饲料，上面覆土10厘米左右，即可放入青蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。

菜园养殖法：菜园水肥条件充足，管理精细，有利于蚯蚓的生长和繁殖。在养殖蚯蚓的菜园，每亩施人7500～10000公斤优有机肥或腐熟的烂菜、垃圾等。在菜苗出土后，投放种蚓进行养殖。菜园养殖，应减少化学氮肥和某些药的施用。成蚓可结合蔬菜管理分期采收。