风冷式：风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到jing确控温的效果，而且食物之间也不会***在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较gao;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量gao于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音gao、价格gao。

如果门关闭后与箱体不平行，则可调整固定箱门的支架(或上、下门框枢轴)，尽可能调整到箱门关闭后与箱体平行为止。

而且因为冷柜柜门封条具有一定的磁力，门封条上容易吸附铁屑或铁合金粉末，使柜门关闭不严，并会造成门封条磨损，我们发现这种现象应及时用抹布将铁屑和金属粉末擦去。而当擦拭柜门封条边口内的残留积水时，要小心翻开封条边口，用干净的软布轻轻擦净，千万不可折断柜门封条。当冷柜较长时间搁置不用时，可在门封条上涂敷少量滑石粉，保持干燥，放在通风阴凉处。

节能省电

很多人认为节能省电不是直冷冰柜的优点嘛，无霜冰柜因为附加了风扇散冷，应该更加耗电才对啊，其实，直冷冰柜是相对于小容量冰柜来说更加省电，大容量冰柜使用无霜冰柜反而更加省电。

减少超市冷柜的耗电量的一些方法

超市冷柜的出现是我们的生活得到许多的便利，但是使用起超市冷柜来的耗电量也不小，面对这么打的耗电量我们想通过一些使用的小

采购蛋糕柜需要考虑哪些重要因素

在西点餐厅、面包店或者是蛋糕店，我们经常会看到各种样式的蛋糕都放在展示柜当中，这种展示柜是我们经常所说的蛋糕柜，可以为蛋糕提供低温环境，负责蛋糕的保鲜。商家在选购蛋糕柜时，需要注意哪些因素呢？以下重要方面需要进行考虑。

di一方面，在采购蛋糕柜时，应该清楚展示柜的类型。从外观样式来划分，主要可以分为前开门和后开门样式的蛋糕展示柜，按照冷藏方式来分，主要可以分为直冷和风冷两种样式。前开门样式能够提高消费者的自主性，后开门样式的展示柜有利于商家对商品进行管理，方便及时补货。