冷柜维修时真空压力表的作用

1、在冷柜制冷管路打压查漏时，真空压力表的作用主要是对制冷管路加注氮气，并且判断制冷管路有无漏点以及放掉制冷管路中的氮气。

2、吹通制冷管路时的使用在吹通制冷管路时，真空压力表的使用与打压查漏时仅有一点区别，即要将毛细管与干燥过滤器的接口焊开，以使氮气从毛细管口和干燥过滤器管口吹出。

厨房冷柜的清洁方法和技巧

一：清洁置物架

给展示冷柜做清洁前，先切断厨房冷柜电源，将厨房冷柜内的食物拿出;随后将立式冰柜冷藏室内的搁架、果蔬盒、瓶框取出，注意这些都是易碎物，可要小心。

清洁技巧：可以用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗附件，清洗完毕以后用抹布擦干，或者放在通风干爽的地方，让它自然风干。

二：清洁藏污纳垢的地方

后盖处接污水的托盘、厨房冷柜门的橡胶密封条、冷藏室的排水孔等，都是非常容易被忽视的位置，厨房冷柜内消散不去的异味通常也来自这些地方。排水孔***好用清水或者zhuan业清洁剂反复清洁;厨房冷柜门橡胶密封条中的凹槽如果有黑色的污垢和斑点，可能会导致厨房冷柜门闭合不严，影响到超市冷柜的运行效率，一定要注意清洁干净。

清洁技巧：家里的旧牙刷沾上洗洁精，可以对凹槽进行擦拭，随后用干布擦干就行;也可以用蘸有清洁剂的厨用纸巾包着筷子、或是蘸有酒精的棉棒进行清洁。

冷柜-冰柜除霜技巧

清洁冷柜：人工化霜的同时还能进行冷柜清洁工作，有利于延长冷柜的使用寿命。工作可靠：可自由掌 握化霜结束时间，减缓霜层的再次形成。冷冻室外表霜层达到5mm左右时，就需要化霜，以确保冷柜具有 良好的制冷能力。

化霜时间短：食品及柜内温度仍较低，化霜结束时。再次通电工作，冷柜能很快达到稳定状态，有利于 食品的保鲜贮藏。是因为冷柜内水分会在蒸发器外表凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器外表的热交换， 各种冷柜在制冷过程中。从而影响制冷效果。