蛋糕保鲜柜的使用小常识

一.当你把保鲜柜买回来的时候，接上电源，但不要马上放入食品使用，先让它空箱运转2个小时左右，待箱内的一切达到稳定的时候在贮入食品。

二.有些人的喜欢把保鲜柜塞得满满的，其实这样做是不科学的，箱内贮存不能过多过挤，要有冷气对流空隙，这才是正确的。

三.这点一定要切记，热的食物要放凉后才能放入箱内，否则会影响其他食品的品味。

四.然后食物摆放位置的问题了，冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻柜内，不要放在蛋糕保鲜柜门搁架和近门口部位，蛋糕保鲜柜冷冻力不够，并且靠近问口的部位温度较高，怕引起食物变质。

  选购蛋糕柜不要只看重价格

部分***蛋糕柜虽然购买时蛋糕柜价格低，省了些钱，但在长年的使用中却不断地多花钱。首先，蛋糕柜因其长年累月连续使用，电费就是一笔不小数目。用这样的蛋糕柜意味着比相同柜温的you质蛋糕柜每天多耗用2--3度电，2～4年就将购买的差价耗光，其后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐，使用年限缩短帐，修理费用帐等都算一算，买这些劣质***柜的成本反而不是更高。

   蛋糕柜温控器主要故障就是常开、常闭两种，这些通过万用表及温度计可以及时准确的测量出来。热保护主要的故障就是断路，一般情况下的热保护失效的同时，压缩机也同时烧坏这点请大家注意。启动器PTC的电阻值一般在15Ω~45Ω之间，重锤式的启动器需要将启动起来会颠倒的来进行测试，一般也是在15Ω~45Ω之间。蛋糕保鲜柜不制冷：蛋糕保鲜柜电源插头是否插好了；电源插座是否有电；电源断路器是否断开。检查冷藏室门灯是否亮，以确定蛋糕保鲜柜是否接通电源。检查蛋糕保鲜柜温控器是否在工作档位，温控器有停机档（0档），放在停机档压缩机是不会工作的。

蛋糕柜***的小诀窍有哪些

1、所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂，否则会出现掉漆和染色。

2、摆放蛋糕的时候，注意上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的蛋糕，重的蛋糕***好放在下柜里。

3、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。

4、蛋糕柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。