设置温度的步骤

在冷藏展示柜正常工作的状态下，首先按压set键，这个时候显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度，这个可以上键、下键是可以用来调节设定温度的，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。

冷藏展示柜使用说明

1、在使用冷藏展示柜之前要先仔细阅读使用说明书，了解冷藏展示柜的操作方法和各个注意事项。

分体式冷藏展示柜

1、分体式展示柜定义

是指制冷系统、电气控制系统的部分设备与本体分离的展示柜。

2、分体式展示柜特点

（1）一般将压缩机、冷凝器及控制箱分离出去，压缩机、控制箱放置在机房内，冷凝器放在室外。

（2）分体式展示柜易于组合拼接，可以几台展示柜共用一台大功率压缩机和冷凝器，而不象自携式那样，每台展示柜都有一套完整、***的制冷系统

有些客户在蛋糕柜使用一段时间后会觉得制冷效果不佳，这种情况在夏季尤为突出，这主要是由于夏季温度高，蛋糕柜压缩机的温度可以高达80-90℃，影响了制冷效果。那么遇到这样的问题如何解决呢？

 检查电源衔接是否正常。打开柜门，看柜内照明灯是不是为点亮状态，或用用电笔检查是否通电。如果电源衔接正常，就听一听压缩机是否在工作。压缩机正常工作会发出细微的和振动马达声(如用手去觉得压缩机的振动，则应留意别。

 若压缩机能工作，判别制冷系统有无制冷剂(俗称)。让蛋糕柜运转几分钟后拔掉插头，认真听铜管内有无液体活动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已走漏，或者压缩机已失去工作才能。如果蛋糕保鲜柜是属于间冷式的，就要查看风机有没有运作。打开冷冻室的门，查看风机是否在工作，风机不工作也会形成不制冷。另如箱内食品放置太多也会影响制冷效果。

蛋糕柜在日常使用过程中，常常容易被忽略的一点就是使用方式，大家常常根据习惯思维去使用蛋糕柜，却没有主动去思考自己的行为正确规范，是否对蛋糕柜产生伤害。

 1、蛋糕柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。

 2、蛋糕柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的***丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖***，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铰链，劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。