冷柜积水的原因和解决方法

⑴接水盘内已装满了水，溢出流到地面上，使箱体周围的地面上有积水。

⑵箱底部的蒸发器内积水过多，而流到地面上。

⑶按水盘或蒸发器未放正位置，偏、斜或未放到位，而使水流出。

⑷接水盘或蒸发器因质量不好，受低温（指接水盘）、高温（指蒸发器）老化开裂或者被打存破漏水。

⑸排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内，而流入内。

冷柜存放热食物需要注意哪些细节

1、因为虽然热的食物放进商用水果保鲜柜里，它的表面温度下来了，可里面的温度变化较慢，就会滋生***物质。

2、内部气温升高，冷柜内部在大功率的运作下回产生水汽，这些水汽就会在内部容易结霜、结冰，一旦厚度达到一定程度就会对冷柜的制冷效果产生影响。

3、实际上，外界温度随季节变化而变化，温控器档位靠人工调节，商用水果保鲜柜内的食品量和如何开关门对于一个家庭来讲变化不会很大，因为已经形成了习惯。但是，使用时如果压缩机长时间连续工作，压缩机温度就会升高，就会造成热冲击。过多的热冲击会缩短压缩机的使用寿命。

冷柜的使用环境会对冷柜储藏造成什么样的影响

1、冷柜在利用流程中，工作电压的转变应维持在范围内，若短路，请采用容积适度、可以信赖的稳压电源。

2、冷柜应在环境保持良好的场所利用，通常标准室内温度小于二十五度，空气湿度小于60%，在环境温度和环境湿度更高的标准下，冷柜运作会遭受相应的危害。

3、冷柜在全自动化霜流程中，短期内柜里环境温度会有一定的升高，归属于正常情况下状况。