不锈钢冷柜需要注意的日常***

1、冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。

2、冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，冷凝器一般都在柜体的钢板下面或者冷柜顶部，所以冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，当放在通风良好的地方，要及时擦去冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，使用方法用的时间久了以后，冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜除霜，从而提高制冷效果。

合理使用冷柜存储 确保冷柜健康

1.蔬果买回后先筛选、再处理。

首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冷柜里，萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为，di一，这类蔬菜一般都带有泥土，直接放进冷柜会污染其环境，第二，就蔬菜本身的营养和保存来说，也不宜放在冷柜中，比如小油菜放在冷柜里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和***的作用，生成亚xiao酸盐。

2.生肉类先清洗再存放。

鲜肉买回后，***好先用清水稍加冲洗，冲去上面的浮尘等脏东西，晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。

冷柜***处理工作

1、每个月都对冷藏柜进行一次清洁消毒，不是清洗局部，而是将整个冷藏柜进行清洗消毒。清洗之前先将电源拔掉，将内部的食物去除，然后采用干净的毛巾进行擦洗，擦洗完成之后打开柜门进行通风。

2、平常将食物要进行一个分类，比如生熟食要分开存放。冷柜上层温度稳定，放剩菜剩饭、速食品等。

3、蔬果采用保鲜膜，对于购买的蔬菜水果，我们需要先将其清洗干净，然后采用保鲜袋或者保鲜膜包裹上，再放进冷藏柜当中，蔬菜一般存放的时间不要超过三天。

1、蔬果采用保鲜膜，对于购买的蔬菜水果，我们需要先将其清洗干净，然后采用保鲜袋或者保鲜膜包裹上，再放进冷藏柜当中，蔬菜一般存放的时间不要超过三天。

2、鸡蛋要放在特***置，冷藏柜中有专门的放置区域，尽量将鸡蛋与其它食物隔离开，因为鸡蛋本身存在许多污染物。

3、冷柜要定期进行除霜工作，由于霜层过后会导致其制冷效果缓慢，所需消耗的功率增大。