冷柜教你冷柜的***方法：

1、调整温度的设置，指导食品的正确放置，并咨询用户交冷柜放置通风位置等方面进行咨询。

2、便利店冷柜冷藏室后背结冰霜或者冰豆，这种情况主要是因为冰箱冷藏室内温度较大，在工作进冷藏室内壁的蒸发器表面温度很低，所以冷藏室内空气水分就会聚集到冷藏室的后背上凝结成冰豆或结霜，冷柜停止工作进由于冷藏温度的上升冰豆或冰霜就可以化成水从出水口处流出，因此这种现象属于正常的。

防范冷柜***滋生的方法

1.食物入箱前别清洗

部分爱干净的，习惯将食物清洗，甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冷柜，其实，蔬果肉蛋表面有着自己的一层fang菌“保护膜”，将保护膜洗掉后，反而有助于***ru侵食物，加速食物fu败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物，可以用布擦拭后，套上保鲜袋再放入冷柜。

2.热带蔬果别放冷柜

果蔬中，芒果、香蕉、柠檬、荔枝等热带水果***好不要放在冷藏柜里，否则会被“dong伤”加速其变质。夏季***常见的水果西瓜，***好现买现吃，从果蔬保鲜柜取出来后***好削去暴露在空气中的瓜肉再吃。

冷柜的使用环境会对冷柜储藏造成什么样的影响

1、冷柜在利用流程中，工作电压的转变应维持在范围内，若短路，请采用容积适度、可以信赖的稳压电源。

2、冷柜应在环境保持良好的场所利用，通常标准室内温度小于二十五度，空气湿度小于60%，在环境温度和环境湿度更高的标准下，冷柜运作会遭受相应的危害。

3、冷柜在全自动化霜流程中，短期内柜里环境温度会有一定的升高，归属于正常情况下状况。