厨房排烟设备排烟管道的清洁：

(1)可拆卸时，分段拆除管道;当拆卸不方便时，可由施工人员根据具体情况，用长铲子或钻入管道设备进行清理(垂直管道可单人挂船操作)。

(2)清除重油污垢：

a:用铁铲除内壁、滤油栅、防火门、阻尼器等处的重污垢。

b:用脱脂剂擦拭钢丝绒。

(3)特殊情况下，可通过“打开天窗”进行操作，用长柄铲子清除设备内壁的油烟污垢。

(4)清洁后，***设备并确保其处于良好状态。

(5)清理现场，清除施工留下的所有垃圾。

(6)收集工具，验收后撤离现场。

 厨房排烟设备安装需要考虑哪些因素?

1，集烟罩的选择。集烟罩有多种形式，如简易集烟罩、带挡油供气设备的集气罩、集水罩等。各有利弊，但都会对排烟系统的正常运行造成很大影响，所以商家需要根据厨房排烟系统来考虑和选择。

2，排烟管的设计。排烟管可以说是排烟系统中的一种设备，但有很多设计规范和要求。设计不合理，油烟排放不好。排烟管的设计不宜过长。另外，为了防止油烟在内部积聚和倒流，坡度不宜过高。

   厨房排烟设备通风管道安装应注意电气安全，配电箱、配电箱应防雨、防尘。接线和拆卸应由电工进行，非zhuan业人员不得进行接线和其他配电操作。

　通风管道和附件的制造以及管道和附件在工程港口切断阀中的安装应通过焊接厚度为2-3毫米的钢板进行。焊缝应完整、均匀且紧密。通风管道应焊接。通风管和截止阀应与密封槽连接，接触应畅通;法兰垫圈应为全圆形非界面橡胶密封环。工程渗透计的末端应在防护关闭门的末端提供向下的弯曲;另一端应位于通风室或控制室，并应安装球阀。穿过防病毒通道的压力测量管接口应焊接。通过管道的中线找到臂的位置。单臂位于管道的中间线上。臂可以根据托盘的螺孔间距或管道的中线对称安装。吊架可根据吊架形式焊接在吊架上，也可悬挂在吊架上。焊接后应涂防锈漆。当通风管道较长，需要安装一排支架时，可以先将两端固定，然后用两端的支架作为参考，通过电缆方法找到中间支架的标高。