沸点为1 75.5—1 76℃，物理性能与相似，具有柑橘（柠檬）水果香味。柠檬油本身不溶于水。添加活性剂后与水任意比例混配。它的去油脱污能力很强。在美国应用很广泛。包括机械加工。车辆维修去油污清洗，保龄球道的清洗，油罐清洗。电子部件清洗等。特别是它来自水果，被美国FDA认定可以作为食品添加剂。不用担心残留，并被证明具有杀菌作用，被应用到食品加工机械。餐具的清洗。啤酒罐的清洗等直接与饮食相关的领域，在民用和家庭清洗领域也具备良好的应用前景。

1．水和非水溶剂

污垢的溶剂是指那些能把清洗对象的污垢以溶解或分散的形式剥离下来，且没有稳定的、化学组成确定的新物质生成的物质。它包括水及非水溶剂。 (1)水： 水是自然界存在的，也是重要的溶剂。在工业清洗中，水既是多数化学清洗剂的溶剂，又是许多污垢的溶剂。在清洗中，凡是可以用水除去污垢的场合，就不用非水溶剂及各种添加剂。 (2)非水溶剂： 非水溶剂包括烃与卤化烃、醇、醚、酮、酯、酚等及其混合物于它主要用于溶解有机污垢，如油垢及某些有机化合物垢。

工业酒精在毒性上属于微毒，有性，一般来说，饮用纯酒精的剂量为75-80g，致死剂量为250-500g。但是，工业酒精里往往除了乙醇还含有少量***、醛类、有机酸等杂质，这就大大增加了它的毒性。饮用工业酒精后会引起严重，甚至，所以我国明令禁止使用工业酒精生产各种酒类饮品。淀粉质原料糖化及加工工艺 、 酒精酵母扩培工艺 、 糖化醪发酵 、 蒸馏和精馏的理论及工艺 、 玉米油的提炼工艺 、 连续糖化和问歇糖化工艺 、 酒精常用原料的化学组成 、 酒精原料的选择依据工业酒精即工业上运用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精富含96%乙醇和1%***。工业酒精的纯度通常为97%和99%。工业酒精通常为无色通明液体，略带酒的芳香气味。主要是打印厂和电子厂的清洁，不能作为酒精运用。通常99%级的工业酒精是六开四色和三开四色打印机对水运用的产物。配套运用打印液。而97%的工业酒精是电子厂清洁用。作用杰出。