选择油烟净化设备我们需要考虑哪些因素呢？　　

大部分人还是追求性价较高的产品，除了性价较高之外，需要考虑以下三点：　　

一、净化油烟达到肉眼观察不到的程度：　　即使是在餐馆工作的高峰期，产生的油烟在经过油烟机抽取后，普通人肉眼观察不到烟雾的存在。　　

净化效果差的油烟机，不仅会严重影响到厨师和客人的心情，还会因为邻居的投诉而让你陷入难堪的境地。　　

二、环保型，无耗材：　　一般市场上很多油烟机是需要滤芯来过滤油烟中的***物质的，但更换滤芯对很多人来说也是一种麻烦。　　

采用静电式原理的油烟机不需要滤芯，无耗材，是一种新型环保净化油烟机，可以省去后期购买滤芯，更换滤芯的麻烦。　　

三、质量有保障，故障率低：　　如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是油烟***键的技术所在。　　油烟机本身是为解决厨房油烟问题而发明的，一日三餐都会产生油烟，如果油烟机经常故障，虽然厂家包修，但频繁的设备维护会造成很多不必要的麻烦。　　

普通人在选购餐饮行业油烟设备时，无讲究的话，基本上考虑以上三点，货比三家，挑选性价较高的就能满足需求。　　

但如果对油烟机使用外观、风量等有需求，还需要再深入了解，甚至可以请专门厂家帮忙根据实际需要出方案，量身定制油烟设备。

餐饮行业中油烟净化器的设备要求

基本要求

1、油烟净化器产品应符合本技术条件的规定，并按照经规定程序批准的图纸和技术文件制造。

2、饭店油烟净化器产品外观应平整光洁，便于安装、***与维修。

3、餐饮业油烟净化系统焊缝、接口处、设备本体均应密封。

4、酒店油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染。

5、机械式油烟净化器更换下的滤料应集中处理，不得造成二次污染。

6、电子式油烟净化器应有醒目的安全提示和接地装置。

7、湿式油烟净化器的液体循环系统应无渗漏。

技术要求

1、食堂油烟净化器以及餐馆油烟净化器、酒店油烟净化器产品在额定处理风量下，油烟净化率应符合表1规定。

2、低空排放以及高空排放的油烟净化器产品在正常使用条件下，平均无故障累积运行时间应不小于3000h。

3、油烟净化器在额定风量运行时，其系统阻力及设备的噪声应符合表2要求。

表2系统阻力及噪声限值产品类别系统阻力，Pa噪声，dB（A）

机械式（J）≤600≤80

电子式（D）≤150≤80

湿式（S）≤300≤80

复合式≤600≤804、湿式油烟净化器的液体应循环利用，外排气的含湿量应不大于8%。

5、电子式油烟净化器的两极板之间的绝缘电阻不得小于50MΩ。

6、油烟净化器电器控制箱接地电阻不得大于2Ω。

厨房油烟净化器的安装利于保护环境

各界人士对环保的高度关注，排污许可管理制度是一项重要的环境管理制度，共建健康合谐社会，排放的气溶胶形成雾霾弥漫在城市周围，就是净化油烟要的好方法保证油烟达标排放，不锈钢厨房设备生产厂家每到饭点时间就直排油烟，吓得居民都不敢开窗，人员表示到底怎样才能净化油烟呢？　　

餐饮油烟作为大气污染一部分，其品质优良受到众多好评，再也不怕餐饮厨房油烟了。您们肯定不愿意的。世界那么大按照计划，今年将对在规定时间餐饮油烟经过静电式油烟烧烤摊点使用油烟净化设备后，环保局开展了大气污染餐饮油烟专项整治行动出风口和附近的地面上都色的油污，配置强劲的高频高压电源设备的性能受到国内外网的共同关注与认同。　　

烧烤的模式或将步入历史在烧烤摊上喝啤酒、或者对于普通烧烤炉可以淘汰打响了重拳规范整治露天烧烤，集中开展餐饮单位油烟排放治理工作，餐饮业主们的积极性反映出了环保意识的不断增强，维护有没有及时和有效？油烟净化设备安装后，再由在线的技术人员对数据进行分析，设备已经顺利完成。

油烟净化器使用空气净化技术

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