商用厨房设备的设计原则太原酒店后厨设备价格

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节能环保的原则：商用厨房设备的燃料普通是采用燃油、燃气，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如兆信厨具生产的商用炉电磁，能达到节能30%-60%以上。

海鲜蒸柜的作用和特点太原酒店后厨设备价格

海鲜蒸柜的整机采用1.0厚不锈钢，内盒采用食品级304不锈钢，结构稳定，使用安全。采用高密度不锈钢制成，可有效防止水分和水分渗透。如果水或汤不小心洒在上面，只需轻轻擦拭即可。并且易于清洗和维护，更加耐磨、美观、干净、光亮、耐用、无划痕、长久不生锈或断裂。

电磁煲仔炉的优点太原酒店后厨设备价格

全数字电路设计，超耐压；电磁炉的调节范围很广，低功率工作时没有噪音，可能导致灯光闪烁或影响电视、收音机等。该电磁炉供电电压适用范围广，具有的过压欠压调节特性，可在各种供电环境下长时间使用；电磁炉的安全保护功能完善，对电源电压过高、过低或突然变化都有安全保护功能，常规过温保护更快。

商用厨房设备的产品及介绍太原酒店后厨设备价格

排烟通风设备，为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的设施。常见的设备有豪华烟罩，运罩，油烟净化器，风机等设备，此类设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。调理设备。此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种:工作台架子，用来切菜、放蔬菜、米面等。常用的有操作台、米面架、3—5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。