学校食堂厨房设备定制的相关知识

山西金百川厨业科技有限公司主要经营燃气灶具系列、自动制冷设备系列、智能环保设备系列等商用厨房设备，整套不锈钢厨房设备，整体厨房设备，餐厅厨房设备学校食堂厨房设备定制，食堂厨房设备学校食堂厨房设备定制，节能厨房设备学校食堂厨房设备定制等等，价格美丽，直接供货，可信赖的厂家！

餐馆饭店厨房设备选购目前多采用山西不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，是的食品级不锈钢。201比304型号便宜，要把握好价格尺度购买。

山西橱柜工程验收要点：需看品牌和型号规格，核查货运单与商品是不是相匹配；随后查询商品外型，表层有没有刮伤，有没有呛鼻味儿；终检测应用状况，五金应用是不是顺畅，橱柜合理布局是不是有效等。厨房工程施工自然环境防水工程施工要点：厨房在工程施工前必须应用聚氨酯材料环境保护防水原材料开展防水工程施工，如果回收酒店厨房设备是挨近卫生间的墙壁是也开展防水解决。

针对目前大多数商用厨房设备的现状，加强防火安全管理是消防工作的要点。增加对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的管理。对燃气燃油的管道、阀门需要定期检查，以免泄漏。如发现燃气泄漏要先关闭阀门，及时通风，并严禁使用明火和启动电源开关。灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗。