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【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，配套齐全！

餐具材质——木制餐具

竹木餐具的优点就是取材方便，而且没有化学物质的毒性的作用，但是它们的弱点就是比其它餐具容易污染和发霉，假如不注意消毒的话就很容易引起肠道的。

厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础

厨房相对于顾客就餐的餐厅来说是餐饮的后台。没有分别明显的后台，则不可能有***完整的前台。因此要提供顾客清新高雅、舒适温馨的就餐环境，就应将厨房设计成与餐厅有明显分隔和遮挡且没有噪声，气味和高温等污染的、***的生产场所。

酒店厨房工程要如何设计？酒店厨房工程怎么样布局才能合理人性化呢？

排除油烟、补充新风是厨房必不可缺的功能设施，厨房应设在便于排除油烟、通风的位置。还应考虑当地主要季风风向可能对酒店厨房设计的影响，尽量减少对环境的污染，尤其设在地下室的厨房，要首先考虑到有方便的通风排烟口。

全不锈钢橱柜优点

所有的不简单都可以自由组合和安装，功能齐全是全不锈钢橱柜表现出来的个优点。其二，全不锈钢橱柜的台面和橱柜是一体的，不会开裂;其三，就算不检测，环保性能也高，没有天然花岗石的辐射，采用环氧树脂和成的不锈钢更安全;其四，不怕热更耐火;防渗透、硬度强、抗冲击、好清洗;重要的一点则是，全不锈钢橱柜不会想其他橱柜那样，了就会变旧、褪色，而全不锈钢橱柜，使用得再久，也好像是新的一样。